糖友吃火鍋 別吃燙辣咸
秋冬兩季是最適合吃火鍋的季節(jié),但是有些人吃火鍋一定要注意身體健康了。專家指出:糖尿病患者吃火鍋一定要警惕千萬別吃燙辣咸。這里小編就來說說糖尿病患者吃火鍋注意事項:
糖友吃火鍋 別吃燙辣咸
1、控制食量
火鍋好吃,也容易吃多。大部分的人吃火鍋都習慣先吃肉后吃菜,但對于糖尿病患者則不可以這樣。糖友吃火鍋,最好把自己可以吃的分量單獨擺出來,以防多拿。同時,糖友吃火鍋要注意葷素搭配,肉食不宜食用過多。
2、吃時要慢而清淡
吃火鍋就要吃熱、燙,可是對于糖友,還是不要吃剛撈上來的滾燙食物。吃過燙的東西,會造成口腔黏膜損傷。
同時,糖友吃火鍋也不要沾太多的調(diào)料,火鍋配的調(diào)料大多比較咸,鹽分較多。很多調(diào)料,像香油脂肪含量太高,麻辣調(diào)料的鹽分也不少。
建議糖友不要蘸太多的調(diào)料,最好不要選純油的。調(diào)料可以選麻醬的,吃的時候再用水沖稀一點。太辣的調(diào)料也不要選,辣會刺激胃黏膜,還會吃得快,不小心就會過量。#p#副標題#e#
糖友吃火鍋 別吃燙辣咸
3、吃火鍋配白開水
雖然火鍋+啤酒是一種很暢快的搭配,但是建議糖友選擇白開水為佳。白開水、礦泉水或者淡淡的茶水都可以。不建議糖友吃火鍋的時候喝果汁,因為果汁糖分含量高,也很難控制飲用量。
4、控制主食攝入量
糖友在涮火鍋時要注意主食攝入量。一般涮火鍋時,已經(jīng)吃進去部分主食了,像面條、土豆、紅薯這些高淀粉的東西都應該算在主食里面。
糖友吃火鍋比正常人吃火鍋要注意的地方更多,因此以上四點建議希望糖友牢記。
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