如今生活水平大大提升了，我們?nèi)粘５娘嬍吃絹?lái)越豐富，生活中有些人不注意規(guī)律的飲食，這樣容易傷及脾胃，會(huì)出現(xiàn)脾胃虛弱，脾胃失調(diào)的情況。那么我們?cè)撊绾胃纳破⑽甘д{(diào)的情況呢?下面就為大家介紹幾款健脾養(yǎng)胃的藥膳方。

1、山楂玉米胡蘿卜湯

山楂30克，玉米2條，胡蘿卜2條，豬瘦肉300克。將豬瘦肉洗凈，切小塊；山楂洗凈，玉米、胡蘿卜洗凈切塊，與豬瘦肉一同放入砂鍋，加適量水，武火煮沸，再用文火煮一個(gè)半小時(shí)即成，下鹽調(diào)味。有清熱健脾，養(yǎng)陰生津的功效。

2、山楂炒麥芽煲泥鰍

山楂和炒麥芽各25克，泥鰍300克，豬瘦肉150克，姜3片，水10碗。山楂和炒麥芽用水略浸泡，泥鰍用熱水或鹽去凈表面的黏液。瘦肉洗凈切塊。所有材料全部放入瓦煲煲兩個(gè)小時(shí)。消食益中氣，健脾利肝腎，對(duì)食欲不振最有效。

3、山楂雞內(nèi)金豬月展湯

山楂25克、雞內(nèi)金10克、薏米50克、豬 300克、蜜棗3粒。將所有材料洗凈，豬月展切塊；將水倒入瓦煲燒開(kāi)，放入所有材料武火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí)。消滯除膩、健胃利水。

山楂味酸，功能健脾開(kāi)胃、化滯消食，增進(jìn)食欲，尤善消油膩肉積。現(xiàn)代藥理研究也認(rèn)為，山楂含有脂肪酶，并能增加胃消化酶的分泌，促進(jìn)消化。

新鮮的山楂并不常有，我們最常接觸到的山楂食品，是山楂糕和山楂片，酸酸甜甜，適量食用開(kāi)胃消滯，連對(duì)小孩甜食控制甚嚴(yán)的父母也會(huì)對(duì)其“網(wǎng)開(kāi)一面”。若不怕麻煩，可用干山楂熬煮湯汁，簡(jiǎn)單點(diǎn)的直接和洛神花、菊花等泡茶喝，耗時(shí)間點(diǎn)的則加金銀花、蜜糖煲水，也可和粳米一起熬粥，同樣有增進(jìn)食欲之效。

生活中我們經(jīng)常會(huì)三天兩頭的聚會(huì)，暴飲暴食，會(huì)傷害脾胃的健康，那么如何調(diào)養(yǎng)脾胃呢?以上為大家介紹了健脾養(yǎng)胃的藥膳，大家可以嘗試一下。