患上腦萎縮的人群在不斷增多，人們應(yīng)該重視起來，腦萎縮是可以預(yù)防的，飲食就是其中一個(gè)方面。預(yù)防腦萎縮的食物有很多，平時(shí)要注意補(bǔ)充足夠的微量元素，多吃米面、魚類和瘦肉等含蛋白質(zhì)豐富的食物�？梢灶A(yù)防腦萎縮的食物很多：

一、維持腦細(xì)胞能量來源

注意以大米、面粉、玉米、小米等為主食，以保證腦細(xì)胞的重要熱能來源。

二、氨基酸的平衡

腦神經(jīng)功能及大腦細(xì)胞代謝。富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物有魚類、蛋類、乳制品、瘦肉等都是預(yù)防腦萎縮的食物。

三、微量元素補(bǔ)充

例如，碘是組成甲狀腺素的重要成分，如果缺乏碘會導(dǎo)致煩躁不安、智力下降。

鍺在人體內(nèi)參與遺傳過程，可強(qiáng)化智力，故有"智慧素"之稱，其在人參和天然礦泉水中含量較多。鋅是大腦蛋白質(zhì)和核酸合成必需的物質(zhì)，人體缺鋅48小時(shí)就會產(chǎn)生蛋白質(zhì)合成障礙，干擾細(xì)胞分裂，造成智力下降，含鋅高的食物有魚、肉、蛋類及堅(jiān)果等。

鐵與大腦感知關(guān)系密切，動物肝臟、豆類食品、黑豆、黑木耳、黑芝麻、紅糖等食品中富含鐵。鈣對大腦來說，可抑制腦神經(jīng)異常興奮，使大腦進(jìn)入正常工作與生活狀態(tài)，預(yù)防腦萎縮的食物有含鈣豐富的食品有奶類、豆類、黑芝麻、小魚、蝦皮、蝦米、田螺等。

哪些食物能夠有效進(jìn)行腦萎縮的預(yù)防，以上就是對腦萎縮預(yù)防方法的介紹，所以說預(yù)防腦萎縮的食物在我們的日常飲食中很常見，只要合理膳食就能夠提高身體的抗病能力，降低腦萎縮的發(fā)病率。醫(yī)生建議，如果出現(xiàn)腦萎縮的癥狀或者病情時(shí)，應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院治療，以免耽誤治療最佳時(shí)機(jī)