腦萎縮是近年來發(fā)病率較高的疾病之一，已經(jīng)危害到很多老年人身體的健康，作為子女應該要讓老年人患者接受有效的治療，注意患者日常生活的飲食事項，能更有效的幫助老年人進行恢復，那患腦萎縮日常的飲食要注意什么？下面是具體內(nèi)容的介紹。

多吃富含維生素的食品，如富含維生素C的新鮮水果、西紅柿、山楂等;富含維生素B6的豆制品、乳類、蛋類;富含維生素E的綠葉蔬菜、豆類等。

肥胖的病人應限制主食的攝入量，將體重降至正�；蚪咏鼧藴鼠w重。

少吃或不吃動物脂肪和動物內(nèi)臟，如肥肉、肥腸、肚。

飲食應以清淡為主，避免過咸，最好不吃咸菜。

多吃優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如牛奶、雞鴨(最好是野生的柴雞)、魚類、蛋類(蛋黃應少吃)、豆制品，少吃豬、牛、羊肉，且以瘦肉為好。

在日常膳食中注意補充海產(chǎn)品、食用菌、豆類及其制品、魚類、乳醬、各種蔬菜和水果等食物，便能夠使機體獲得足量的礦物質(zhì)。

在日常膳食中多注意補充些粗制糧食和各種動、植物性食物，便能夠滿足機體所需要的各種維生素。臨床觀察老年癡呆癥病人的血清硫胺素、尼克酸、抗壞血酸、核黃素、葉酸、維生素A和維生素B12等均低。

注意給予低糖膳食。由于過多的食糖，特殊是精制糖攝入過多，易使腦功能發(fā)生神經(jīng)過敏反應或神經(jīng)衰弱等障礙。

膳食中應注意補充含維生素。如維生素E、維生素C和β-胡蘿卜素豐富的食物、如麥胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等，這些物質(zhì)具有抗氧化物質(zhì)，能夠延緩朽邁。

患腦萎縮日常的飲食要注意什么？上述是對腦萎縮疾病飲食注意事項的介紹，我想大家都了解了，生活中一定要對疾病的引起重視，到正規(guī)的醫(yī)院進行有效的治療，才能確�；颊叩闹委熜Ч�。