哪些食物是皮膚過(guò)敏的藥方。皮膚過(guò)敏在很大程度上來(lái)說(shuō)是由于食物引起的，尤其是對(duì)于過(guò)敏性患者來(lái)說(shuō)，如果對(duì)飲食不注重，那么稍不注意就有可能讓自己患上皮膚過(guò)敏疾病。那么哪些食物是皮膚過(guò)敏患者不能吃的呢?以下就來(lái)看看吧。

"皮膚過(guò)敏"這個(gè)常聽(tīng)到卻又有點(diǎn)陌生的名詞，讓許多人對(duì)海鮮是"愛(ài)你在心口難開(kāi)"。其實(shí)皮膚過(guò)敏是我們身體的免疫系統(tǒng)對(duì)一些食物的成份無(wú)法適應(yīng)所產(chǎn)生的反應(yīng)，造成身體許多不適的癥狀，例如：皮膚搔癢、紅疹等。引起每一個(gè)人皮膚過(guò)敏的食物不盡相同，最重要的解決之道是找出會(huì)讓自己過(guò)敏的食物，并停止食用，家里也要常備歐敏克等以預(yù)防。

一、對(duì)海鮮過(guò)敏者(如帶殼的海鮮：蝦、蟹、貝颣)，應(yīng)減少此種食物的選用。而不新鮮的魚(yú)類(lèi)會(huì)釋放較多組織氨，不但容易造成過(guò)敏，也可能會(huì)有食物中毒的安全性顧慮。所以應(yīng)特別注意選用新鮮的魚(yú)類(lèi)。

二、對(duì)加工食品過(guò)敏者，如添加亞硫酸鹽或二氧化硫的香腸、金針、蜜餞、糖果餅干等，可能會(huì)造成氣喘病人的過(guò)敏發(fā)作。所以應(yīng)找出造成過(guò)敏的食品，并停止食用。

三、對(duì)牛奶、蛋、豆類(lèi)等高蛋白質(zhì)的食物過(guò)敏者，應(yīng)確認(rèn)導(dǎo)致過(guò)敏的食物，減少其加工制品的攝取，并與營(yíng)養(yǎng)師討論飲食上的替代選用方式，因?yàn)檫@些食物為主要蛋白質(zhì)來(lái)源，若蛋、奶、豆類(lèi)均不吃易有營(yíng)養(yǎng)不均衡的問(wèn)題。

四、對(duì)其他食物過(guò)敏者，如花生、核桃、腰果、杏仁等核果類(lèi)，草莓、蕃茄、芒果及木瓜等水果類(lèi)，或含酒精、咖啡因的飲料，應(yīng)找出并停止食用會(huì)讓自己過(guò)敏的食物。

另一方面，茶里面含有大量的"酚"類(lèi)化合物，富含維生素C的蔬菜水果(例如：奇異果、柑橘類(lèi))及選用ω-3較高的烹調(diào)用油(如芥花油或大豆油)，都可以減緩或預(yù)防過(guò)敏的發(fā)生喔!

以上這些內(nèi)容即為專(zhuān)家對(duì)“哪些食物是皮膚過(guò)敏的藥方”的介紹，希望大家在生活中的飲食都嚴(yán)格按照這些標(biāo)準(zhǔn)來(lái)，只有這樣才能讓自己減少患上皮膚過(guò)敏疾病的幾率。