奶茶好喝又時(shí)尚，讓很多女性愛不釋口，不過也會(huì)有人擔(dān)心：奶茶喝多了會(huì)怎么樣呢？有報(bào)道指出，喝奶茶或許會(huì)導(dǎo)致女性不孕，這是真的嗎？

反式脂肪酸增加女性不孕不育概率

事實(shí)上奶茶是沒什么營養(yǎng)價(jià)值的，奶茶的主要原料就是奶精，奶精對(duì)人體的健康有很大的危害。它含有反式脂肪酸和重金屬，容易導(dǎo)致糖尿病、冠心病、腫瘤和不孕不育等疾病。

奶精主要是植脂末、植脂乳做成的，它在制作過程中是不加任何牛奶的，只是在植物油中，加入了水和各種添加劑混合，經(jīng)過調(diào)配、乳化、殺菌和干燥之后，制作成類似牛奶的東西。在整個(gè)制作過程中，不可避免的會(huì)有一些重金屬比如鎳、鉻等殘留，并且這些重金屬是不宜被人體分解和排泄的。奶精中所含的反式脂肪酸不易被人體消化吸收，長期在體內(nèi)的積累，就會(huì)促使肥胖的發(fā)生。反式脂肪酸還含有較高的熱量和膽固醇，對(duì)人體有很大的危害。同時(shí)還會(huì)增加血液的粘稠度，對(duì)記憶力有一定的損害。如果長期攝入過多反式脂肪酸就會(huì)增加女性不孕不育。

什么是反式脂肪

所謂“反式脂肪”，可分兩類：一類是天然的，一類是人工制造的。天然的就是牛羊肉和牛羊奶中的反式脂肪，含量不高，且經(jīng)研究證明沒有什么危害;另一類是在油脂的加工和烹調(diào)當(dāng)中產(chǎn)生的反式脂肪，它的壞處已經(jīng)有充足證據(jù)。所以，牛羊肉、純牛奶和純奶酪是可以安全食用的。

人工制造的反式脂肪又分兩類，有意生產(chǎn)出來的，以及無意中生產(chǎn)出來的。“有意生產(chǎn)”反式脂肪開始于1910年。氫化技術(shù)可以人工控制產(chǎn)品的軟硬度，讓液體的大豆油可以變成豬油或黃油的硬度，甚至是石頭的硬度。這些產(chǎn)品還可以與其他配料調(diào)配在一起，做成種種口味迷人的食品原料，比如焙烤業(yè)離不開的起酥油，比如在各種沖調(diào)粉末產(chǎn)品中大行其道的奶精等等。問題是，如果氫化過程不完全，其中或多或少地會(huì)含有“反式脂肪酸”，簡稱為“反式脂肪”。