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為什么經(jīng)期飲食需要葷素搭配

很多女性在月經(jīng)期間,抵抗力都會下降,情緒也容易波動,有的女性甚至還出現(xiàn)食欲差、腰酸、疲勞等癥狀。因月經(jīng)失血,尤其是月經(jīng)過多者,每次月經(jīng)都會使血液的主要成分血漿蛋白、鉀、鐵、鈣、鎂等丟失,所以女性在經(jīng)期應注意飲食方面的調(diào)理。

所以在月經(jīng)期間,應補充一些有利于經(jīng)水之行的食品,如羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮、蘋果、薏苡仁、牛奶、紅糖、益母草、當歸、桂圓等溫補食品。有食欲差、腰痛等癥狀時,飲食宜選用營養(yǎng)豐富、健脾開胃、易消化的食品、如大棗、面條、薏苡仁粥等。

鐵是人體必需的微量元素。鐵不僅參與血紅蛋白及許多重要的酶的合成,而且對免疫、智力、衰老及能量代謝等都有重要作用。月經(jīng)期由于鐵的丟失較多,進補含鐵豐富的食物非常重要。魚、瘦肉、動物肝、動物血等含鐵豐富,而且生物活性較大,容易被人體吸收利用;而大豆、菠菜中富含的植物鐵,吸收率較低。所以,月經(jīng)期膳食中應注意葷素搭配,適當多吃些動物類食品,以滿足月經(jīng)期對鐵的特殊需要。

月經(jīng)期飲食需要注意:

1、忌生冷的食物,宜食溫熱

中醫(yī)學認為,血得熱則行,得寒則滯。月經(jīng)期的飲食生冷的話,一則有礙消化,二則易傷人體陽氣,導致內(nèi)寒產(chǎn)生,寒性凝滯,可使經(jīng)血運行不暢,造成經(jīng)血過少,甚至痛經(jīng)。即使在酷暑盛夏季節(jié),經(jīng)期也不宜吃冷飲。月經(jīng)期飲食應以溫熱為宜,選用海帶、大棗、高梁米、薏苡米、羊肉、蘋果等食品,少吃梨、荸薺、菱角、冬瓜、芥藍、大麻仁等寒涼、滑瀉食品。

2、要防止缺鐵,葷素搭配

鐵是人體必需的微量元素。鐵不僅參與血紅蛋白及許多重要的酶的合成,而且對免疫、智力、衰老及能量代謝等都有重要作用。月經(jīng)期由于鐵的丟失較多,進補含鐵豐富的食物非常重要。魚、瘦肉、動物肝、動物血等含鐵豐富,而且生物活性較大,容易被人體吸收利用;而大豆、菠菜中富含的植物鐵,吸收率較低。所以,月經(jīng)期膳食中應注意葷素搭配,適當多吃些動物類食品,以滿足月經(jīng)期對鐵的特殊需要。

3、忌食酸辣刺激食品

月經(jīng)其間的女士感到特別疲勞,消化功能減弱,胃口欠佳,因此,飲食上應注意食物的清淡和易于消化吸收,避免食用過酸和刺激性較大的食品,如山楂、酸菜、食醋、辣椒、芥末、胡椒等。

所以有人說,女人經(jīng)期跟做月子似的要多注意,冰箱少開,有些人剛起床不久開冰箱馬上就會有頭痛現(xiàn)象,不信,你試試。