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孕期營養(yǎng)很重要 七種食物不能亂搭配

懷孕對于女性朋友來說是一件很有意義的事情,也是女性一生中最為重要的事情,健康的懷孕不僅關(guān)系到一個(gè)家庭的和睦,而且還關(guān)系到女性朋友的一生幸福,所以對待懷孕女性朋友一定要謹(jǐn)慎小心,尤其是在生活中飲食起居方面更要小心,懷孕是兩個(gè)人的事情,所以在孕期飲食營養(yǎng)均衡也是很重要的,但在營養(yǎng)均衡的同時(shí)也不能把食物進(jìn)行亂搭配,這樣對孕期媽媽是非常不利的,那么孕期營養(yǎng)很重要,七種食物不能亂搭配的。

孕期營養(yǎng)很重要 七種食物不能亂搭配

1、火腿與乳酸飲料容易致癌

常常吃三明治搭配優(yōu)酪乳當(dāng)早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含有機(jī)酸)一起食用,容易致癌。為了保存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉制品,食品制造商會(huì)添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當(dāng)硝酸鹽碰上有機(jī)酸(乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時(shí),會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N致癌物質(zhì)──亞硝胺。曹大夫建議,不要常常食用這類加工肉品,當(dāng)然更要避免和酸鹼質(zhì)低的食物一起吃,以免增加致癌風(fēng)險(xiǎn)。

2、土豆不宜燒牛肉

馬鈴薯燒牛肉,由于這兩種食物消化時(shí)所需胃酸濃度不同,會(huì)延長食物在胃中的滯留時(shí)間,而拉長胃腸消化吸收的時(shí)間,造成胃腸的不適。

3、菠菜與豆腐易患結(jié)石癥

豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質(zhì),而菠菜中則含有草酸,兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉淀物不能被人體吸收,不僅影響人體吸收鈣質(zhì),而且還容易患結(jié)石癥。醫(yī)生建議,如果兩者能分開吃,營養(yǎng)吸收會(huì)比較好。

4、蘿卜與橘子易誘發(fā)甲狀腺腫大

蘿卜會(huì)產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸,如果同時(shí)食用大量的橘子、蘋果、葡萄等水果,水果中的類黃酮物質(zhì)在腸道經(jīng)細(xì)菌分解后就會(huì)轉(zhuǎn)化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸,進(jìn)而誘發(fā)甲狀腺腫大。

5、雞蛋與豆?jié){降低蛋白質(zhì)吸收

生豆?jié){中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人體蛋白酶的活性,影響蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的消化和吸收,雞蛋的蛋清里含有黏性蛋白,可以同豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合,使蛋白質(zhì)的分解受到阻礙,從而降低人體對蛋白質(zhì)的吸收率。

6、牛奶與巧克力易發(fā)生腹瀉

牛奶含豐富的蛋白質(zhì)和鈣,巧克力則含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的鈣會(huì)與巧克力中的草酸結(jié)合成一種不溶于水的草酸鈣,食用后不但不吸收,還會(huì)發(fā)生腹瀉、頭發(fā)干枯等癥狀,影響生長發(fā)育。

7、水果與海鮮不容易消化

吃海鮮的同時(shí),若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等。

以上內(nèi)容介紹的就是孕期營養(yǎng)很重要,七種食物不能亂搭配作了一個(gè)詳細(xì)的介紹,希望能幫助到孕期的朋友們,在孕期準(zhǔn)媽媽們一般都會(huì)關(guān)心腹中胎兒的健康,所以我們不但要重視飲食的健康營養(yǎng)化,而且更要注意食物之間的搭配,這樣不但能孕期準(zhǔn)媽媽的健康有好處,而且對腹中胎兒的健康發(fā)育也有一定的幫助。