前列腺癌這種疾病的發(fā)病率是很高的，這種疾病嚴(yán)重的給患者造成了危害。這種疾病的誘因是很多的，多吃含纖維素高的蔬菜能夠有效降低患前列腺癌的幾率。

研究人員對17000名男性進(jìn)行了相關(guān)的研究。這些受試者中，既有患前列腺癌的，也有沒患的。研究結(jié)果顯示，那些纖維攝入量大，特別是食用蔬菜多的人，患前列腺癌的危險(xiǎn)低。

研究人員介紹說，過去已有些研究結(jié)果顯示，多吃蔬菜和水果能夠預(yù)防前列腺癌。而以動物脂肪和乳制品為主的西餐容易增加男性患前列腺癌的危險(xiǎn)。然而，并非所有的研究結(jié)果都得出同樣的結(jié)論，因此飲食在預(yù)防前列腺癌中的作用仍不清楚。

此外，已有證據(jù)顯示，富含纖維的食物有助于預(yù)防、糖尿病和某些癌癥。但是，人們幾乎還沒有認(rèn)真研究過富含纖維食物與預(yù)防前列腺癌之間的關(guān)系。而他們的研究的獨(dú)到之處是，根據(jù)男人食用的纖維食物的種類和來源，研究其與預(yù)防前列腺癌之間的關(guān)系。

研究人員解釋說，食物纖維通�？煞謨纱箢悾�可溶解的和不可溶解的�？扇芙饫w維可被部分溶于水中�？扇芙饫w維多見于蔬菜、水果、燕麥。不可溶解纖維能被人體消化道所分解的部分很有限。像糧食、種子和水果皮屬于不可溶解纖維。

研究發(fā)現(xiàn)，與纖維攝入量少的受試者相比，纖維攝入量高的受試者患前列腺癌的危險(xiǎn)較前者要低18%。研究數(shù)據(jù)顯示，可溶解纖維對預(yù)防前列腺癌有作用。

通過上文的介紹，相信您知道了為什么纖維素含量高的蔬菜能夠預(yù)防前列腺癌，希望能夠?qū)δ�有所幫助。日常生活中要保持健康合理的飲食�?xí)慣，并多進(jìn)行鍛煉，減免肥胖和不良飲食。