在我們的家庭中，我們都會喝一些湯，但是有很多人，就會做幾種湯，就是我們平時喝的湯會做，比較補經(jīng)常喝的就不會做了，很多人都愿意讓自己做的飯和廚師一樣的好吃，但是怎么做都做不出廚師的味道來，我們在家庭里做的時候，我們iu追求家庭的味道，下面給大家介紹幾個家庭營養(yǎng)湯的做法。

1烏雞湯(滋陰、養(yǎng)顏)也可以是小母雞或者豬骨。枸杞、黃芪、紅棗、黨參、當(dāng)歸、生地，這幾味是經(jīng)常搭配一起煲湯的藥材。我簡單介紹一下。枸杞：明目、健腎、養(yǎng)顏;黃芪：補氣、固表、生肌、健身;紅棗：醒脾、活血、益氣、治虛損、有利于睡眠;黨參：補血益氣;當(dāng)歸：補血、活血;生地：活血、解毒�？梢愿鶕�(jù)情況搭配。

2田七煲雞(補血、和血、活血、去傷、散淤、排毒)田七數(shù)片，過多會苦，紅棗幾顆，桂圓肉幾顆，水開后放入雞半只。大約兩小時。注意，此湯適合有傷淤時吃，略上火，非補品。我家鄉(xiāng)的人常在春季時煲一兩次給小孩和老人吃，

3.雞燉冬蟲草、西洋參、紅棗、桂圓(強身健體，補氣益血，補腎醒脾和胃)這個湯溫補，男女適合，大大的好，有錢者經(jīng)常服用，男的可以上山打老虎。冬蟲草、西洋參分開也是可以的。雞也可以改為烏雞。

以上的三種湯的做法還是比較簡單的，調(diào)料幾乎家里都有，我們在做的時候，最好是自己做著吃，這樣吃也是比較安心的，不會害怕有什么添加劑，或者別的有傷害身體的物質(zhì)，我們可以試一試，不管是什么效果的，都不要一天一天的喝，要適量。