在我們?nèi)粘Ｉ�活中有時(shí)老是喜歡用一些替代品。這樣的惡習(xí)讓我們的身體越來越不適應(yīng)。逐漸走向亞健康的狀態(tài)。

惡習(xí)一：方便面代替早餐

經(jīng)常食用方便面替代早餐，對(duì)人體健康和發(fā)育都是很不利的。因?yàn)椋�維持人體正常生理代謝需要六大要素，而方便面主要成分是碳水化合物，其他營(yíng)養(yǎng)成分很少。因此，如果長(zhǎng)期以方便面代替早餐，會(huì)導(dǎo)致頭暈、乏力、消瘦、心悸、精神不振等，嚴(yán)重者可出現(xiàn)體重下降，肌肉萎縮等營(yíng)養(yǎng)缺乏之表現(xiàn)。

惡習(xí)二：水果代替蔬菜

水果和蔬菜都含有豐富的維生素，為此，許多人以為，只要每天吃些水果，不吃或少吃蔬菜也無妨。其實(shí)，蔬菜是僅次于糧食的人體必需的食物，它更能有效地促進(jìn)人體吸收蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大營(yíng)養(yǎng)素。人如果僅食動(dòng)物食品，蛋白質(zhì)吸收率為70%；若兼食蔬菜，則吸收率可達(dá)90%以上。再者，蔬菜中含特有的植物粗纖維能刺激腸道蠕動(dòng)，起到助消化、防腸癌之作用。

惡習(xí)三：新鮮蔬菜代替冷藏蔬菜

如果是指剛從菜地里采摘下來的新鮮蔬菜，這種說法沒有任何問題。但事實(shí)上我們吃到的蔬菜大都沒有那么新鮮了，通常都是儲(chǔ)存了幾天的，其維生素也在儲(chǔ)存的過程中逐漸地?fù)p失掉。相反，冷藏的蔬菜就能保持更多的維生素，因?yàn)槭卟瞬烧�之后冷藏，能很好地防止維生素的流失。

惡習(xí)四：礦泉水代替白開水

很多人說礦泉水中含有豐富的礦物質(zhì)，就不再喝白開水，全用礦泉水代替，但是礦泉水也會(huì)受到土地中有害物質(zhì)的污染。近日，荷蘭科學(xué)家對(duì)瓶裝礦泉水進(jìn)行了分析，結(jié)果發(fā)現(xiàn)礦泉水更容易受到危險(xiǎn)微生物和細(xì)菌的污染。盡管這些細(xì)菌可能并不會(huì)對(duì)健康人的身體造成太大的威脅，但對(duì)那些免疫力較弱的人來說，瓶裝礦泉水中的細(xì)菌可能會(huì)造成相當(dāng)大的危險(xiǎn)。

惡習(xí)五：畜肉代替魚肉

只吃豬肉，少吃或不吃魚肉是多數(shù)漢族人的習(xí)慣。雖然兩者的蛋白質(zhì)含量和吸收率差異不大，但脂肪的構(gòu)成卻有很大差異。魚的脂肪含有較多的某種多不飽和脂肪酸，這種脂肪酸對(duì)兒童的大腦發(fā)育和預(yù)防心血管疾病起著有益的作用。而畜肉，尤其是牛羊肉，脂肪酸以飽和為主，過多攝入不利于健康。

干燥的秋季到來了。每個(gè)人都會(huì)感受到干燥無比。秋季容易損耗津液，很多人會(huì)感到口干舌燥。專家提醒，要減少這種情況的發(fā)生，多吃清肝食物和偏寒涼的食物。

北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院內(nèi)分泌科謝培鳳指出，秋季飲食要以甘平為主，多吃有清肝作用的食物，少吃酸性食物。一般來說，有甘平清肝功能的食物顏色多是豐富多彩，如豆芽菜、菠菜、胡蘿卜、菜花、芹菜等。此外，另一個(gè)飲食原則是偏寒涼，如豆腐、黑豆、梨、銀耳、芝麻、百合、藕、海參、蜂蜜、雞蛋、苦瓜等。溫?zé)犷愂澄铮ㄈ缪蛉狻⒐啡�、蝦、韭菜等）最好少吃。

另外，秋季水果比較多，宜多吃葡萄、梨等水果，而溫性的荔枝等最好少吃。

秋季是疾病的高發(fā)期。這個(gè)時(shí)期的男人更是注重的身體的不適。河南省名老中醫(yī)毛德西10月10日在河南人民會(huì)堂仲景健康大講堂上指出，秋季養(yǎng)生應(yīng)注重收斂正氣，保護(hù)津液，以養(yǎng)肺氣。

秋季天氣干燥，鼻子、咽喉等呼吸道會(huì)變得干燥，容易發(fā)生呼吸系統(tǒng)疾病。因此，秋季養(yǎng)肺應(yīng)主動(dòng)喝水，喝水時(shí)一次不宜大量、快速地喝，要多次少喝。最好是在清晨鍛煉前和晚上睡覺前各喝水200毫升，白天的兩餐之間可喝水800毫升左右，這樣可使肺腑滋潤(rùn)，充滿生機(jī)。

患上呼吸道感染的人，在天氣轉(zhuǎn)涼后，應(yīng)盡量減少戶外活動(dòng)的時(shí)間。尤其是早上5時(shí)到上午10時(shí)，這段時(shí)間是花粉、細(xì)菌和病毒傳播的最高時(shí)期，對(duì)于過敏性鼻炎或易感冒人群是非常不利的�；悸�性支氣管炎的人，更要注意季節(jié)氣候的變化。慢性氣管炎病在肺，寒涼與溫燥都會(huì)傷及肺臟，其他如飲食、情緒，也會(huì)使肺臟受傷。出現(xiàn)咳嗽、氣喘、胸悶、背痛等癥狀。這種病除在“三伏天”用貼敷療法外，秋季可以多吃一些核桃仁、大棗、芡實(shí)、山藥、杏仁等補(bǔ)養(yǎng)肺氣的食物。

秋季的飲食以“少辛增酸”為原則，即少吃姜、蔥、蒜、辣椒等，而多吃一些酸性食品如廣柑、山楂、新鮮蔬菜等。上呼吸道感染的老年患者早晨飲食以粥為主，如百合蓮子粥、銀耳冰糖糯米粥、黑芝麻粥等。在此推薦兩個(gè)呼吸道感染的食療方：

1.姜糖茶：生姜15克，紅糖適量。

2.白梨沙參湯：白梨一個(gè)(切片)，北沙參30克。