吃蝦是我們的一項(xiàng)傳統(tǒng)飲食習(xí)慣，蝦肉不同于其他的肉食，這種水產(chǎn)品的肉質(zhì)是和魚(yú)肉類似，具有勁道而且非常的嫩，是我們能夠吃到的最美味的肉食了，蝦肉的烹飪方法比較多，基本上都是以蒸煮煎炸為主，所以，人們選擇的方法較多，要根據(jù)自己的口味來(lái)定，下面就給大家介紹一下蒸蝦多長(zhǎng)時(shí)間吧。

大概10-15分鐘就行，下面是清蒸蝦的做法，希望能夠幫助、到你

材料

沙蝦500克，生姜1小塊，蒜頭3~4瓣，鮮味汁適量（建議用蒸魚(yú)豉油或者海鮮醬油最美味）

做法

1.沙蝦清洗干凈，剪去蝦須、蝦腳

2.蒜頭和生姜分別剁碎

3.蒸鍋放水煮開(kāi)，把蝦放進(jìn)蒸籠，水開(kāi)后放蒸鍋上面，大火蒸5~6分鐘；（蒸籠下面是有一個(gè)一個(gè)空洞的，所以受熱非常快，如果你是用碟子裝起來(lái)蒸的話，時(shí)間上要延長(zhǎng)一點(diǎn)啦）

4.另起鍋，熱鍋冷油，小火爆香姜、蒜末

5.加入適量鮮味汁，這種鮮味汁很咸，我要兌點(diǎn)水進(jìn)去的。建議用蒸魚(yú)豉油或海鮮醬油等不太咸又好味的豉油來(lái)蘸

6.大火蒸5~6分鐘之后，關(guān)火燜3分鐘再出鍋即可，一定趁熱吃，冷了就不好吃了

美味的蒸蝦多長(zhǎng)時(shí)間呢？這個(gè)問(wèn)題對(duì)于喜歡吃蝦而又不會(huì)做蝦肉美食的人來(lái)說(shuō)是非常困難的，因?yàn)閷?duì)蝦肉的不了解，所以使得自己不能夠夠準(zhǔn)確把握蝦肉的特性，也就不能制作出美味的蝦肉了，通過(guò)以上介紹，希望大家要牢記蒸蝦多長(zhǎng)時(shí)間的答案大概是10-15分鐘。