糖尿病的發(fā)病率是很高的，任何人都可能患上糖尿病，不管是大人還是小孩，或者老人都可能患上糖尿病。所以，大家應(yīng)該多了解一下糖尿病這種疾病，在治療糖尿病的時(shí)候飲食可以做完為輔助治療的手段。那么，糖尿病患者的飲食要注意什么呢？

下面是糖尿病治療專(zhuān)家提出的一些建議：

1.平衡膳食。實(shí)際上，糖尿病患者什么都可以吃，關(guān)鍵是吃什么，吃多少量。單一食品不能滿足人體的多種營(yíng)養(yǎng)素的需要，所以必須通過(guò)多樣化的飲食，達(dá)到飲食平衡。平衡膳食遵循的原則：粗糧細(xì)糧搭配，葷素搭配，不挑食、不偏食，好的不要多吃，賴(lài)的也不要少吃。

2.炒菜宜用植物油（如紅花子油、玉米油、大豆油、葵花油等）;忌用動(dòng)物油（豬油、牛油、肥肉、奶油等）。宜多采用清蒸、水煮、涼拌、烤、燒、燉等烹調(diào)方式。

3.一型糖尿病患者的飲食不可太咸，并應(yīng)少吃膽固醇含量高的食物，如內(nèi)臟（腦、肝、腰子等）、蟹黃、蝦卵、魚(yú)卵等。患者有膽固醇若過(guò)高則蛋黃每周以不超過(guò)三～四個(gè)為原則。

4.多選用富含纖維質(zhì)的食物，如全谷類(lèi)的主食，未加工之豆類(lèi)、蔬菜及水果，可改善血糖的升高，是一型糖尿病飲食不合缺少的食物。含淀粉質(zhì)高的食物，如甘薯、馬鈴薯、芋頭、玉米、菱角、栗米、毛豆、干豆類(lèi)（黃豆、紅豆、蠶豆等），及咸的中西式點(diǎn)心（如蟹殼黃、燒賣(mài)、壽司、蘿卜糕、咖喱餃、雞卷等），在安排一型糖尿病飲食中不可任意食用，須按計(jì)劃食用。

5.當(dāng)血糖尚未控制好時(shí)暫不要吃水果，當(dāng)血糖控制達(dá)標(biāo)后再試著吃水果，即在兩頓飯之間血糖最低時(shí)吃水果，于餐后半小時(shí)到1小時(shí)、2小時(shí)測(cè)測(cè)血糖，吃什么水果，吃多少量，以血糖不高為標(biāo)準(zhǔn)。

以上詳細(xì)的介紹了糖尿病患者的飲食要注意什么，對(duì)于這些注意事項(xiàng)各位糖尿病患者應(yīng)該都知道了吧。當(dāng)發(fā)現(xiàn)自己患上了糖尿病后，大家一定要及時(shí)去醫(yī)院做檢查和治療，在平時(shí)生活中也要注意做好日常的護(hù)理工作。