急性胃炎是一種常見病，由多種因素引起，如飲酒、過食辛辣油膩食品等。由于急性胃炎的癥狀比較明顯，如腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉等，所以我們應該掌握一些救護措施，及時緩解癥狀。

　　(1)臥床休息，停止一切對胃有刺激的飲食和藥物。

　　急性胃炎需要臥床休息，避免身體過度活動導致癥狀加重，同時要停止所有對胃有刺激的飲食和藥物，如辛辣食品、飲酒、阿司匹林等，以免加重癥狀。

　　(2) 鼓勵飲水，以糖鹽水為好。

　　由于嘔吐腹瀉失水過多，需要盡可能地補充水分�？梢燥嬘锰躯}水，它能夠補充丟失的水分和電解質。不要飲含糖多的飲料，以免產酸過多加重腹痛。

　　(3) 止痛。

　　可以使用一些藥物來緩解胃痛，如顛茄片、阿托品、654-2等，還可以局部熱敷腹部，但有胃出血者不宜使用。

　　(4) 伴腹瀉、發(fā)燒者可適當應用抗菌藥物。

　　在伴有腹瀉或發(fā)燒的情況下，可以使用黃連素、氟哌酸等抗菌藥物進行治療，但要注意病情較輕者一般不用，以免加重對胃的刺激。

　　(5) 嘔吐腹瀉嚴重，脫水明顯，應及時送醫(yī)院靜脈輸液治療。

　　如果嘔吐腹瀉的情況嚴重，伴有明顯的脫水表現(xiàn)，需要及時送醫(yī)院進行靜脈輸液治療，一般在1-2天內就可以很快恢復。

　　(6) 預防為主，節(jié)制飲酒，勿暴飲暴食。

　　在預防上，我們要節(jié)制飲酒，不過度飲酒，也不要暴飲暴食，慎用或不用易損傷胃粘膜的藥物。急性單純性胃炎要及時治療，愈后要防止復發(fā)，以免發(fā)展成慢性胃炎，遷延不愈。

　　急性胃炎時該怎么吃？

　　(1)急性發(fā)作時最好用清流質飲食。

　　在急性發(fā)作時，最好采用清流質飲食，如米湯、杏仁茶、清湯、淡茶水、藕粉、薄面湯、去皮紅棗湯等，以咸食為主。

　　(2)嚴重嘔吐腹瀉，宜飲糖鹽水。

　　在嚴重嘔吐腹瀉的情況下，可以飲用糖鹽水，來補充水分和鈉鹽。若因嘔吐失水，以及電解質紊亂時，應靜脈注射葡萄糖鹽水等溶液。

　　(3)腹痛劇烈時，應禁食水。

　　腹痛劇烈時，應該禁止飲食，使胃腸充分休息，待腹痛減輕后，才可逐漸過渡到少渣半流食，禁用生冷、刺激食品，如醋、辣椒、蔥姜蒜、花椒等，也不要用興奮性食品如濃茶、咖啡、可可等，烹調時，以清淡為主，少用油脂或其它調料。

　　總之，急性胃炎的救護措施主要是臥床休息、補充水分、止痛、適當應用抗菌藥物和靜脈輸液治療等。在平時要注意飲食起居，預防為主，以避免急性胃炎的發(fā)生。