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什么食物能預(yù)防心臟病

什么食物能預(yù)防心臟病

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洋蔥可以降血脂、防止動脈硬化、心肌梗塞,降低血壓等等。一般冠心病及動脈硬化患者每日吃50-75克洋蔥,其作用比吃降血脂藥物還要理想。

可是為什么洋蔥對心臟病人有益呢?這是因為洋蔥里含有類黃酮,類黃酮是一類植物色素的總稱,為三元環(huán)化合物,具有保護(hù)心臟的功效。一方面類黃酮是可作為抗氧化劑,阻止氧氣與低密度脂蛋白黏合;另一方面它可作為血小板抑制劑,降低血小板黏性。

據(jù)研究表明,長期吃類黃酮豐富的食物的人,患心臟病的危險可減少一半。像洋蔥、茶、蘋果、葡萄等,它們所含有的類黃酮量都非常豐富。類黃酮平時藏身于蔬菜、水果、茶葉及紅葡萄之中。人們已認(rèn)識到:低密度脂蛋白對人體有害及導(dǎo)致冠心病。幸而類黃酮可以抑制有害的低密度脂蛋白的產(chǎn)生,還有降低血栓形成的作用。調(diào)查證實,類黃酮攝入量低者,冠心病死亡率較高,類黃酮攝入量多者則冠心病的死亡率低。很多人都有這樣的習(xí)慣,即一周內(nèi)我們都要洗澡、要換若干次衣服、要打掃家庭衛(wèi)生等,但大家卻沒有意識到自己的血液健康也需要經(jīng)常“打掃”,否則你的血管就會被堵塞,影響你的循環(huán)系統(tǒng)功能。

生吃洋蔥比熟吃的作用效果更明顯,逐日按每公斤體29克生洋蔥的量服用即可起到預(yù)防作用,減慢或防預(yù)動脈粥樣硬化的形成,由此可見,冠心病病人不應(yīng)討厭食洋蔥,而且還提倡按建議堅持食用。

以上介紹了吃什么可以預(yù)防心臟病,現(xiàn)在大家對可以預(yù)防心臟病的食物有所了解了吧,如果你對可以預(yù)防心臟病的食物還有什么疑問的話,可以咨詢心臟科專家,讓專家告訴你可以預(yù)防心臟病的食物有哪些。