有句話叫“人生難得老來(lái)瘦”，形容的就是現(xiàn)在許多肥胖的中老年人更容易患上這樣那樣的疾病。但是在我們的日常生活中，許多老年人有一個(gè)不好的習(xí)慣，就是喜歡吃過(guò)飽。他們往往想當(dāng)然的認(rèn)為吃飽了才能有足夠的營(yíng)養(yǎng)，事實(shí)上，對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，吃得過(guò)飽其實(shí)對(duì)身體反而是有害的。

一、飽食會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)

當(dāng)人體攝入的蛋白質(zhì)或者脂肪過(guò)量的時(shí)候，會(huì)給體內(nèi)的消化系統(tǒng)帶來(lái)負(fù)擔(dān)，而不能夠被很好消化的食物就會(huì)長(zhǎng)時(shí)間的被潴留在腸道之中，這樣很容易使得身體產(chǎn)生一些毒素甚至是致癌的物質(zhì)。不僅會(huì)使人患腸胃疾病，而且還會(huì)損害中樞神經(jīng)，使人加速衰老。

二、飽食會(huì)損傷細(xì)胞，使人早衰

人呼吸時(shí)吸入的氧，其中2%會(huì)被氧化酶催化形成活性氧(自由基)，過(guò)多的自由基對(duì)人體有害，能導(dǎo)致細(xì)胞損傷、動(dòng)脈血管硬化，從而引發(fā)疾病、衰老，甚至是死亡。人體攝入的能量越多，產(chǎn)生的自由基就越多，人體老化的程度就越快。相反，少吃可以減少自由基的產(chǎn)生，從而延緩衰老。

三、飽食使大腦代謝紊亂

飽食后，大腦中會(huì)大量產(chǎn)生一種叫做“纖維芽細(xì)胞”的生長(zhǎng)因子，它會(huì)使脂肪細(xì)胞和毛細(xì)血管內(nèi)皮細(xì)胞增大，促使腦動(dòng)脈硬化、腦皮質(zhì)血養(yǎng)供應(yīng)不足、腦緩慢萎縮以及腦功能退化，最終會(huì)導(dǎo)致癡呆，從而縮短人的壽命。

四、長(zhǎng)期飽食易引發(fā)肥胖及其他疾病

長(zhǎng)期飽食，體內(nèi)過(guò)多熱量無(wú)法消化，以糖原的形式堆積在肝內(nèi)，如果不能及時(shí)消化掉則會(huì)轉(zhuǎn)會(huì)為脂肪，使人發(fā)胖。發(fā)胖是冠心病、動(dòng)脈硬化、糖尿病等一系列疾病的前兆。

對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，攝入均衡的營(yíng)養(yǎng)是很有必要的，但是切忌營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。營(yíng)養(yǎng)不僅不能有效地被吸收，而且還會(huì)給身體帶來(lái)巨大的負(fù)擔(dān)。所以，老年人吃飯，七成飽就足夠了。特別是在物質(zhì)非常豐富的今天，老年人還是應(yīng)該多吃點(diǎn)簡(jiǎn)單的粗茶淡飯，少吃大油大肉。