對于一個老人來時候，葡萄酒是有很大的幫助的，好好地利用好葡萄酒的作用就可以幫助老人更好的維護人體上面的健康啦，下面就來看看吧。

1、對心血管有益

紅酒的抗氧化物能夠防止動脈內(nèi)的膽固醇LDL氧化， 這個氧化過程被認(rèn)為是心臟病之祖， 氧化的LDL膽固醇最終會在血管中形成很大的阻塞， 讓人中風(fēng)或心肌梗塞， 研究人員發(fā)現(xiàn)紅酒的確會防止這種動脈硬塊的形成， 而白酒的這種能力卻低得多， 只有紅酒的1/5，綠茶也有相似的保健功效。每周淺酌2~4杯約200cc紅酒，能抑制動脈硬化與血管內(nèi)膜增生的速度。

2、預(yù)防胃潰瘍

英國研究人員發(fā)現(xiàn)：適度飲紅酒會降低一個人感染幽門螺旋菌的風(fēng)險，而幽門螺旋菌被認(rèn)為是胃潰瘍的罪魁禍?zhǔn)住５�研究人員同時警告，已經(jīng)患了胃潰瘍的病人不應(yīng)該飲酒，因為酒精可能刺激潰瘍部位的神經(jīng)，增加疼痛感。研究人員對4902名成年男女進(jìn)行了長期調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，那些每天飲紅酒3~6杯的人，與那些滴酒不沾的人相比，感染幽門菌的概率下降11%，飲酒量再適度增加，感染的概率又下降了6%。

3、提升免疫力

至今全世界對流行性感冒尚無良策，因為流行性感冒的病毒，包括H1N1在內(nèi)，對大多數(shù)藥物都有抗藥性。但科學(xué)家發(fā)現(xiàn)常飲葡萄酒的人很少出現(xiàn)感冒癥狀，原因是常見感冒病毒在葡萄酒中會喪失活力——葡萄中的“苯酚”類化合物，能在病毒表體形成一層薄膜，使其難以進(jìn)入人體細(xì)胞，從而達(dá)到防治感冒的效果。葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)，這些都是人體必不可少的營養(yǎng)素。更重要的是它們可以直接被人體吸收。對于長期處于空調(diào)房內(nèi)、缺乏運動的白領(lǐng)，經(jīng)常飲用適量紅酒對提高免疫力大有幫助。

4、美容

紅葡萄酒的美容功能源于酒中含有超強抗氧化劑，其中的SOD能中和身體所產(chǎn)生的自由基，保護細(xì)胞和器官免受氧化，令肌膚恢復(fù)美白光澤。紅葡萄酒提煉的SOD活性特別高，其抗氧化功能比由葡萄直接提煉要高得多。為此，日本研究人員還研制出霧化干燥的紅酒粉，可以添加到食品、軟飲料、冰淇淋、化妝品中，方便被人們使用。

5、有益骨骼健康

葡萄酒更有益骨骼健康，葡萄酒中的白藜蘆醇可促進(jìn)骨骼生長。紅葡萄酒比白葡萄酒效果更好，啤酒和白酒則不起作用。

6、治療氣管炎、慢性支氣管炎和肺氣腫

紅葡萄酒里含有一種自然化合物，能夠幫助治療氣管炎、慢性支氣管炎和肺氣腫。葡萄籽中還含有抗癌物質(zhì)，因此葡萄酒也是抗癌食物。

那么你是不是了解了，知道其實葡萄酒對于人體的作用確實是非常大的，更好的利用好葡萄酒的話就可以讓我們?nèi)梭w更加的健康啦。