人上了年紀(jì)，人體的器官功能就會(huì)相應(yīng)的下降，那么眼睛功能的下降也是必然的，視力開(kāi)始下降，這是大多數(shù)老年人的通病，是人體機(jī)能老化的一種現(xiàn)象。老年人患有老花眼，要進(jìn)行必要食療。

老花眼是人老以后一種正常的生理現(xiàn)象。但如果平日在飲食上稍微注意，還是能有效的改善這種情況的。那老年人護(hù)眼吃什么好呢?下面，小編為大家推薦幾款老年人護(hù)眼食譜，馬上來(lái)了解吧!

1、枸杞蛋

枸杞子20克，與兩只雞蛋調(diào)勻，蒸熟，服用。此方對(duì)頭昏眼花、多淚者有顯效。

2、醬醋羊肝

將羊肝洗凈切片，勾芡、素油爆炒，調(diào)以醬油、醋、料酒、姜。此菜可為中心性視網(wǎng)膜炎、視神經(jīng)萎縮者常吃。

3、女貞子粥

取女貞子30克、枸杞子30克，粳米200克，冰糖少許調(diào)味。先將女貞子和枸杞子加清水小火煮沸半小時(shí)，然后去渣留汁，再將粳米、冰糖一起加入上述藥汁中煎煮成粥，每天早晚食用。此粥適用于肝腎陰虛所致眼花。

4、黑豆粥

取黑豆100克，浮小麥50克，粳米100克。先將浮小麥用紗布包好與黑豆一起加水適量煎煮，待黑豆煮開(kāi)花后，去掉浮小麥渣，再加入粳米煮成粥，每天早晚食用。此粥滋補(bǔ)肝腎，可改善老人眼花癥狀。

5、紅肝丸

取紅花10克，與250克豬肝共剁為泥，加芡粉少許，做成丸子蒸食。此方對(duì)肝陰虛兼瘀者適宜;對(duì)白內(nèi)障術(shù)后眼中血絲，可起到促進(jìn)消散的作用。

6、胡蘿卜粥

取胡蘿卜100克，粳米200克。先將胡蘿卜洗凈切成小碎粒，再與粳米一起加水適量煮成稀粥，每天早晚食用。此粥若經(jīng)常食用，持之以恒，還可防治高血壓，增強(qiáng)老年人體質(zhì)。

老人保護(hù)好眼睛減緩視覺(jué)器官的衰老，給生活帶來(lái)很大的方便，通過(guò)食療保護(hù)眼睛是比較方便的辦法。