從健康的角度上來(lái)講是，在我們生活中，一些非常常見(jiàn)的，可能是我們天天食用的食物，對(duì)健康更為有利，而對(duì)于老年朋友們來(lái)說(shuō)，用這些家常菜養(yǎng)生，是最好的選擇，簡(jiǎn)單易行也不會(huì)花費(fèi)更多的精力。因此，下面的九種覺(jué)食物，大家一定要了解一下。

1、西蘭花

富含抗氧化維生素C及胡蘿卜素，專(zhuān)家證明是最好的抗衰老和抗癌食物，能增強(qiáng)皮膚抗操作能力，有助于保持皮膚彈性。

2、大豆

目前醫(yī)學(xué)家們正在研制一種既有美容護(hù)膚價(jià)值，又避免一些副作用的外用美容用品植物雌激素制劑。這種植物雌激素是從大豆中提取出夾的一種類(lèi)似異類(lèi)黃酮的物質(zhì)，被稱(chēng)作駐顏、護(hù)顏的健康使者。它有類(lèi)似雌激素作用，而無(wú)雌激素的毒副作用如惡心、食欲不振、乳房腫脹、月經(jīng)不調(diào)等，是美容抗皮膚衰老的上品。英美科學(xué)家經(jīng)過(guò)研究，容顏俏麗、肌膚細(xì)膩、乳腺癌發(fā)生率較歐美低的奧秘，東方大豆制品為餐桌上的“貴賓”、“座上客”，而大豆(黃豆)恰恰堪稱(chēng)“雌激素之王”。

3、蜂蜜

美國(guó)戴維斯加州大學(xué)進(jìn)行的研究結(jié)果顯示，蜂蜜是一種健康食品，有助于提高人體內(nèi)有益健康的抗氧化劑水平。促進(jìn)皮膚紅潤(rùn)細(xì)膩有光澤。戴維斯加州大學(xué)研究員海德龍·格羅辛博士日前在美國(guó)化學(xué)學(xué)會(huì)于加利福尼亞州舉行的會(huì)議上，公布了她和同事們進(jìn)行的這項(xiàng)研究結(jié)果。她說(shuō)，在對(duì)25名志愿者參加的一項(xiàng)研究中，他們發(fā)現(xiàn)蜂蜜能夠提高人體內(nèi)的抗氧化劑水平。

4、牛奶

牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富，含有高級(jí)的脂肪、各種蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，特別是含有較多維生素B族，它們能滋潤(rùn)肌膚，保護(hù)表皮、防裂、防皺使皮膚光滑柔軟白嫩，使頭發(fā)烏黑減少脫落，從而起到護(hù)膚美容作用。牛奶中所含的鐵、銅和維生素A，有美容養(yǎng)顏?zhàn)饔每墒蛊つw保持光滑滋潤(rùn)。牛奶中的乳清對(duì)面部皺紋有消除作用。牛奶還能為皮膚提供封閉性油脂，形成薄膜以防皮膚水分蒸發(fā)，另外，還能暫時(shí)提供水分，所以牛奶是天然的護(hù)膚品，也是“綠色護(hù)膚品”。

5、海帶

它可以調(diào)節(jié)血液酸堿度，防止油脂產(chǎn)生。《本經(jīng)逢源》說(shuō)，豬肉具有“精者補(bǔ)肝益血”的功效�！峨S息居飲食譜》說(shuō)海帶有“外面瘦瘤、瘰瘍、癰疽、瘺痔，并能治之作用”。所以，排骨配以海帶燉食，可為患全身性或以四肢為主的局部性皮膚瘙癢患者解除痛苦。