對于每個人來說，都要面對在疾病的來襲，這是一件對我們健康非常重要的事情，不過，小編要提醒老年朋友們，在生活中除了防病外，保護自己的大腦健康也是很重要的，那么飲食中如何吃可以保護我們的大腦健康呢?

1、長生不老湯

牛奶真有補腦的作用?或許很多人都表示疑問。是的，牛奶確實有補腦的功效。牛奶是我們?nèi)粘Ｉ�活中最常見的養(yǎng)生飲品，它富含蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D，這些都是大腦活動所必需的營養(yǎng)物質(zhì)，多喝牛奶除了可以保暖之外，還有助于補腦，真是“一箭雙雕”之功效。另外，要想給自己更好的補補腦，鳳凰中醫(yī)向大家推薦一款補腦的食療養(yǎng)生湯品—牛奶燉雞，它被稱為“長生不老湯”，具有潤肺養(yǎng)顏，清補營養(yǎng)的保健功效。

2、經(jīng)常吃魚增強記憶延緩衰老

吃什么魚可以更有效的補腦呢?經(jīng)常吃魚可以達到健腦的目地，這已是無可厚非的事實，要知道魚是能夠促進智力發(fā)育的首選食物。在魚頭中含有著比較豐富的卵磷脂，是人體大腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要物質(zhì)，可以增強記憶力、思維和分析能力，并且能控制腦細胞的退化，延緩衰老。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的重要來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。