秋冬季疾病的預(yù)防應(yīng)該是很多老人都會做的事情，氣溫的降低再加上干燥的空氣都非常容易讓老年人的身體健康出現(xiàn)問題，而用飲食養(yǎng)生是最簡單也最安全有效的方法，所以，我們推薦下面的四道秋冬季養(yǎng)生食譜給所有的老年人。

1、白果蘿卜粥

材料：白果6粒，白蘿卜100克，糯米100克，白糖50克。

做法：蘿卜洗凈切絲，放入熱水焯熟備用。先將白果洗凈與糯米同煮，待米開花時倒入白糖文火再煮10分鐘，拌入蘿卜絲即可出鍋食之。

2、清蒸甲魚

材料：甲魚，雞精，料酒，蔥，姜片姜末，鹽。

做法：將甲魚宰殺后，斬去頭和爪尖，洗凈。把蔥姜放一些在甲魚肚子里，將鹽、蔥、姜片放在甲魚上面，再倒入料酒。水沸后約蒸40分鐘至軟爛取出。

3、蓮子百合紅豆沙

材料：紅豆500克、白蓮子30克、百合10克、陳皮適量、冰糖約500克。

做法：先洗干凈紅豆、蓮子、百合，清水泡浸兩小時;煮開水，把紅豆(和浸豆水)還有陳皮、蓮子、百合放入鍋中;煮開后用中慢火煲兩小時，最后才用大火煲大概半小時;煲至紅豆起沙，同時還有適量水分，就可以加糖調(diào)味，甜度根據(jù)各人所愛。

4、百合薏米腰豆粥

材料：薏米50克、大米50克、百合15克、紅腰豆50克、清水2000克、蜂蜜4茶匙。

做法：煲滾清水，放入紅腰豆，煲滾后改慢火煲約半小時;紅腰豆酥爛后，加入沖洗干凈的百合、薏米、大米，煮至薏米熱爛;煲好后開蓋梢放一會，加入蜂蜜調(diào)勻，出鍋即成。

老年人在日常的飲食中如果能多吃些養(yǎng)生食物就能達(dá)到遠(yuǎn)離秋冬疾病的目的。健康的身體需要合理的進(jìn)補(bǔ)。特別是對于體質(zhì)差的老年朋友們來說，最適合的養(yǎng)生方式就是飲食養(yǎng)生。