老人依靠喝太多牛奶補鈣影響代謝
老年時期是缺鈣的關(guān)鍵時期,因為進入老年時期,人體內(nèi)的雌激素逐漸的減少,甲狀旁腺激素分泌過盛,這樣的生理特點就導(dǎo)致了老人對于鈣的吸收力度差,所以,老年人要注意補鈣。但是老人不能依靠喝太多的牛奶來補鈣。
牛奶以其營養(yǎng)豐富、含鈣量高、機體吸收利用率高等有點被全世界公認為重要的補鈣食物來源。多年來,不少老年人選擇多喝牛奶來補充鈣質(zhì)。
雖然說牛奶是補鈣的良好來源,但是對于老年人來說,過多地飲用牛奶補鈣得不償失,因為牛奶能促進老年白內(nèi)障的發(fā)生。其原因是牛奶含有5%的乳糖,極易沉積在老年人的眼睛晶狀體,并影響其正常代謝,而且蛋白質(zhì)易發(fā)生變性,導(dǎo)致晶狀體透明度降低,而誘發(fā)老年性白內(nèi)障的發(fā)生,或者加重其病情。
因此,老年人防止缺鈣,最好不要把牛奶作為補鈣的唯一來源。平時可以選用乳酸鈣、葡萄糖酸鈣、維生素D等藥物,也可以選用蝦皮、蝦米、魚類、貝類、蛋類、肉骨頭、海帶及田螺、芹菜、豆制品、芝麻、紅棗、黑木耳等含鈣高的食物來補鈣,以天然食物為最佳。
老年人補鈣的方法有很多的,但是不能說喜歡喝牛奶,然后就只依靠牛奶,要注意營養(yǎng)搭配合理,不然的話身體吸收能力太差了。
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