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老人晚年鈣質(zhì)流失 飲食補(bǔ)鈣效果好

老人晚年鈣質(zhì)流失 飲食補(bǔ)鈣效果好

老人由于年歲大,身體的鈣質(zhì)就是缺少,缺失鈣質(zhì)有害于身體的健康,嚴(yán)重的,萬一長(zhǎng)期缺鈣,變得骨質(zhì)疏松,由于缺少運(yùn)動(dòng)所引起的。老年人補(bǔ)鈣可以從很多的方面入手,飲食是一個(gè)可以有效的補(bǔ)充鈣質(zhì)的方法,老年人可以嘗試一下的!

第一、千萬不要吃藥類的鈣片,不管用的。缺鈣,多吃些蝦皮,牛奶等含鈣高的食品。尤其是吃蝦皮最不鈣

第二、躺倒床上,伸展腿。開始做勾腳尖運(yùn)動(dòng)。把腳尖勾到最底,反之,

把腳尖伸展到最低,反復(fù)多次,能做多少就做多少。每天早起做,

每天晚上做,連做數(shù)月?纯从袥]有效果?隙ㄌ貏e管用。

一、老年人為什么要補(bǔ)鈣?

按照人體生長(zhǎng)規(guī)律,人體骨密度的最高峰值是在30--35歲,此時(shí)骨頭中的含鈣量最高。在這之前,人們可以通過多攝入鈣質(zhì),讓體內(nèi)積累下較多的鈣。35歲以后,人體中鈣的流失速度越來越快,骨密度逐年下降。如果等到中老年時(shí)期再補(bǔ)鈣,已不能使骨密度增加,只能減緩身體中鈣的流失速度。所以,應(yīng)該在30歲之前注意從膳食中補(bǔ)充鈣元素,盡量增加骨密度的高峰值,從而預(yù)防和推遲骨質(zhì)疏松的發(fā)生。

中國(guó)人往往不太注意飲食搭配,飲食混亂是缺鈣的主要成因之一。營(yíng)養(yǎng)對(duì)骨的疏密關(guān)系密切。幼時(shí)營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)阻礙骨頭正常發(fā)育,導(dǎo)致老年時(shí)骨質(zhì)流失加快;成年后飲食混亂也是導(dǎo)致缺鈣和使骨質(zhì)疏松的重要原因。

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議:成人平均每日所需鈣量為800毫克。此外,還有兩類人群需要額外注意增加鈣質(zhì):11--18歲的青少年正處于身體生長(zhǎng)發(fā)育階段,骨骼生長(zhǎng)迅速,每日所需鈣量為1000毫克;孕婦、乳母因?yàn)樘幱谔厥馍頃r(shí)期,所需鈣量高于常人,為每日1000--1200毫克。綜上所述,人群中最需要補(bǔ)充鈣元素的是兒童、孕婦和乳母以及老年人。

但是,即使是這些人群,如果過量補(bǔ)鈣,也會(huì)造成不良的影響。在老年人中,心臟病患者補(bǔ)鈣過量,可因鈣沉積而引起猝死。而兒童補(bǔ)鈣應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行,補(bǔ)鈣過量對(duì)兒童生長(zhǎng)發(fā)育則會(huì)造成極大危害。

二、老年人怎樣補(bǔ)鈣

膳食補(bǔ)鈣是關(guān)鍵

面對(duì)缺鈣問題,膳食調(diào)整是首選。在日常食物中,具有補(bǔ)鈣功能的食物主要分為以下六大類:

(1)奶類和奶制品。如牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳等。這是對(duì)于人體最有效、最安全,同時(shí)也是最科學(xué)的補(bǔ)鈣食品。奶類本身的含鈣量較高,且利用率也很高,是天然鈣質(zhì)的極好來源。正常人每天堅(jiān)持喝300毫升左右的牛奶,再配合科學(xué)合理的平衡膳食,就可以基本滿足對(duì)于鈣量的需求。其他奶制品如酸奶、奶酪等也可以選擇。

(2)豆類和豆制品。有黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。豆類含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸,鈣及維生素B1、維生素B2和煙酸等,長(zhǎng)期食用可以獲取豐富營(yíng)養(yǎng)同時(shí)預(yù)防骨質(zhì)疏松。除了豆類制品,常吃河、海產(chǎn)品,如鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。同樣可以達(dá)到補(bǔ)鈣的目的。

(3)堅(jiān)果類食物。這類食品包括杏仁、花生、松子等,因?yàn)槠渲懈缓S富的油脂、維生素、礦物質(zhì)和大量鈣質(zhì),有抗衰老的作用,常吃能夠堅(jiān)固骨骼、增強(qiáng)體質(zhì)。如果通過上述食品還不能滿足身體所需,再考慮選擇適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品進(jìn)行補(bǔ)鈣也不遲。

(4)肉類與禽蛋。如羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。

(5)蔬菜類。有芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

(6)水果與干果類。包括檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、蓮子等。