下一頁(yè)：海參營(yíng)養(yǎng)食譜

怎樣吃海參更有營(yíng)養(yǎng)?

那么，如何吃海參才有營(yíng)養(yǎng)呢?“要想保留海參的營(yíng)養(yǎng)，就需要記住一個(gè)詞——清淡，”負(fù)責(zé)人從旁邊拿起一本《宮品海參營(yíng)養(yǎng)圖譜》，向筆者解釋道，“‘紅燒海參’、‘芙蓉海參、等等海參的花樣吃法可以說(shuō)是不勝枚舉，但是實(shí)際上清淡的海參做法才能夠最大程度地保留海參體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)，這里面整理了五種比較有營(yíng)養(yǎng)的海參吃法，值得推薦。”