老年人都比較看重健康，對(duì)于保健養(yǎng)生也有許多講究，尤其是飲食保健，那么吃些什么才有利于老年人的健康呢?最普通的食物，若能堅(jiān)持吃，效果也不同凡響。每天堅(jiān)持吃三個(gè)核桃、四個(gè)桂圓、五顆紅棗對(duì)身體大有裨益。

三個(gè)核桃健腦潤(rùn)肺

核桃的藥用價(jià)值很高。小孩吃核桃補(bǔ)腦;中青年、上班族壓力大，吃些核桃能緩解大腦疲勞，減輕壓力;老年人吃桃核能抗衰老。

核桃含有豐富的不飽和脂肪酸，有防治動(dòng)脈硬化的功效。此外，核桃中還含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素，鉻有促進(jìn)膽固醇代謝和保護(hù)心血管的功能，高血脂患者和肥胖的人可以吃點(diǎn)。

四個(gè)桂圓開胃安神

桂圓也叫龍眼，是珍貴的滋養(yǎng)強(qiáng)化劑。王國(guó)瑋介紹說(shuō)，桂圓性溫味甘，益心脾，有開胃、養(yǎng)血益脾、補(bǔ)心安神的功效。中醫(yī)里可用于治療心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。春天人們?nèi)菀桌Х�，吃幾個(gè)桂圓可以起到一定的緩解作用。

桂圓含豐富的維生素A、B族維生素等營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于勞心費(fèi)神的人很有好處。