(一)水桶(瓶)由廢棄塑料制成

先來(lái)說(shuō)瓶裝水。合格的瓶裝純凈水不但加工程序嚴(yán)格，而且瓶體絕不允許回收反復(fù)使用。而一些小廠不但生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單，而且重復(fù)利用其他廠家的廢棄水瓶。這樣一來(lái)，劣質(zhì)的產(chǎn)品較之知名品牌，價(jià)格要低許多，但質(zhì)量卻難以保證，若清洗消毒工作做得不過(guò)關(guān)，容易污染水質(zhì)。

除了瓶裝水，灌裝水桶的安全越來(lái)越成為焦點(diǎn)問(wèn)題。按照規(guī)定，一個(gè)全新的合格水桶在使用了兩三年后就必須淘汰更新。此外，每發(fā)展一個(gè)客戶的同時(shí)還需要五六個(gè)水桶做儲(chǔ)備。一個(gè)合格水桶的直接成本高達(dá)27元，賣(mài)價(jià)則可以達(dá)到28元~30元。在日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)下，水桶的高額成本往往成為制約雜牌桶裝水企業(yè)經(jīng)營(yíng)的瓶頸，正是這樣的背景為“黑桶”的出現(xiàn)提供了市場(chǎng)。

盡管有廠商聲稱，不合格桶、“黑心桶”生產(chǎn)過(guò)程中的溫度達(dá)到兩三百度，即使醫(yī)用血瓶等回收料中含有乙肝等病菌，也會(huì)在生產(chǎn)過(guò)程中被消滅，不會(huì)殘留在桶內(nèi)，不會(huì)給消費(fèi)者的健康帶來(lái)隱患。但一些專家指出，碟片等回收料中的重金屬雖被硫酸處理過(guò)，但由于不合格桶、“黑心桶”生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程簡(jiǎn)陋，難免會(huì)有一定數(shù)量的重金屬滯留桶內(nèi)。同時(shí)，“黑心桶”含有的毒害性化學(xué)物質(zhì)，如乙醛、氯化氫，會(huì)在日常使用過(guò)程中釋放出來(lái)，對(duì)人體造成危害——乙醛對(duì)人體呼吸系統(tǒng)、交感神經(jīng)會(huì)造成影響，可引起肝、腎脂肪性病變，甚至引發(fā)腫瘤物。此外，這些化學(xué)物質(zhì)還可能影響到胎兒。

(二)灌裝不達(dá)標(biāo)的水

不少消費(fèi)者認(rèn)為，經(jīng)過(guò)加工處理的桶裝水比家里燒的自來(lái)水更衛(wèi)生。事實(shí)并非如此，每年質(zhì)檢部門(mén)抽查瓶裝或桶裝水的質(zhì)量，都會(huì)發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品，如2006年，北京抽樣28.1%不合格，廣州則50%不合格。不合格產(chǎn)品的主要問(wèn)題是菌落總數(shù)、大腸菌群等細(xì)菌超標(biāo)。出現(xiàn)問(wèn)題的企業(yè)多是那些作坊式的企業(yè)，它們的水源就是普通的自來(lái)水或者井水，而且不經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的加工工藝，最多只做簡(jiǎn)單的沉淀和消毒。

值得注意的是，這些抽查通常是在超市、商場(chǎng)等進(jìn)貨渠道相對(duì)嚴(yán)格的地方進(jìn)行的，所檢查的也是有名有廠的產(chǎn)品。而我們多數(shù)人是從水站購(gòu)買(mǎi)桶裝水，其品牌也是多種多樣，它們的合格率如何，不得而知。

北京市海淀區(qū)有關(guān)部門(mén)曾經(jīng)查獲一個(gè)制假的“純凈水”生產(chǎn)廠。在這里，工人們將井水灌進(jìn)水桶后貼上各種名牌純凈水的標(biāo)簽，一桶桶“假安吉爾”、“假樂(lè)百氏”就誕生了。這些水以每桶1.5元的價(jià)格被運(yùn)走，以5元的價(jià)格賣(mài)給批發(fā)商，然后以13元左右的“正常價(jià)格”賣(mài)給消費(fèi)者飲用。這些水的銷售渠道多樣，甚至有的被純凈水配送站購(gòu)買(mǎi)后送進(jìn)超市。

騙子的觸角簡(jiǎn)直無(wú)處不在，善良的消費(fèi)者們除了寄希望于法律、寄希望于執(zhí)法部門(mén)，還要提高自身的識(shí)別能力。

(三)知名品牌原來(lái)是自來(lái)水

水質(zhì)不達(dá)標(biāo)固然令人憂心，但是如果花高價(jià)買(mǎi)來(lái)的“來(lái)自優(yōu)質(zhì)水源”的礦泉水原來(lái)就是自來(lái)水，那就不僅是郁悶、憂心，而是憤怒了。