直腸癌的發(fā)病和現(xiàn)代人的生活習慣密切相關(guān)，飲食習慣直接影響著病情的發(fā)展，不當?shù)娘嬍沉晳T會增加直腸癌風險的發(fā)生，在食物方面要做到什么呢？我們一起來了解一下吧。

(1)茄子

性味甘、涼，有散血止痛、利尿解毒等功效。主含龍葵堿，其含量以紫皮茄為多，動物實驗證明，此物質(zhì)可抑制消化系統(tǒng)癌及直腸癌等癥。

(2)大白菜

味甘、平，有解熱除煩，通利腸胃之功，科學(xué)家認為，所含的粗纖維有刺激胃腸蠕動的通便之功，能使污染或分解產(chǎn)生的致癌物質(zhì)盡快排泄，以減少腸內(nèi)吸收和對腸壁的局部刺激。

(3)大蒜

性味辛、溫，有強烈刺激氣味。含有揮發(fā)油，主要成分是大蒜素，為一種植物殺菌素，含硫和硒、鍺，硒有抑癌的效能，鍺可以預(yù)防胃癌，有機鍺能促進血液循環(huán)，誘發(fā)體內(nèi)千擾素，將巨噬細胞誘變?yōu)榭拱┬跃奘杉毎�，增強直腸癌病人病變細胞的抵抗力。

(4)蘑菇

括香菇、冬菇、乎菇、猴頭菇等，主含多糖類成分�？茖W(xué)實驗證明，其中多糖有調(diào)節(jié)人體“抗癌系統(tǒng)”免疫功能，從而抑制直腸癌生長和減輕直腸癌癥患者的癥狀。

(5)豆芽

豆芽中的葉綠素可防治腸癌，尤其是直腸癌。其中含大量豐富的天門冬氨酸能使機體減少乳酸的堆積，有利于消除疲勞。中醫(yī)認為，豆芽味甘，有清熱解毒、利濕通下等作用。