便秘是一種不容忽視的病癥。便秘的重要原因之一是大便中的食物殘渣和水分太少。因此，多吃水果是治便秘的良方。因為水果中含有豐富的膳食纖維，這類物質(zhì)雖不能被人體消化和吸收，但它能吸收和保留水分，使糞便變得柔軟;它也能刺激消化液的分泌和腸道的蠕動，有利于大便排泄。

獼猴桃、西瓜、香蕉、橙子、柚子、大棗、桑椹等富含膳食纖維多的水果，治療便秘效果好。尤其是獼猴桃，它含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質(zhì)分解酵素，除了能快速清除體內(nèi)堆積的有害代謝物，預(yù)防、治療便秘外，還有很好的預(yù)防結(jié)腸癌和動脈硬化的作用。

水果預(yù)防、治療便秘效果雖好，但不同體質(zhì)者還應(yīng)仔細(xì)挑選，如糖尿病患者治便秘，要避免吃含糖量較高的水果，如香蕉、甜瓜、荔枝、龍眼等。同時如吃水果200克應(yīng)減去主食25克，以減少糖分的攝入。手腳怕冷的人，要少吃梨、柿子、菠蘿等反而加重便秘的水果，應(yīng)多吃香蕉、橙子等水果。經(jīng)�？诟伞⑹肿阈臒�、心煩的陰虛體質(zhì)的人，少吃橘子，多吃梨、橙子、柚子，會緩解便秘。年邁體弱的人，要少吃西瓜，因為西瓜肉質(zhì)寒涼，多吃會發(fā)生腹痛或腹瀉;心臟病和水腫嚴(yán)重的人，還會增加心臟的負(fù)擔(dān)。而香蕉性寒、含鈉鹽較多，患慢性腎炎、高血壓、身體浮腫者不宜多吃。

另外，并非所有水果皆利于治療便秘，比如烏梅、山楂等水果，因有較多鞣酸，具有收斂作用，多食反而加重便秘癥狀。