由于中老年奶粉產(chǎn)品目前尚無統(tǒng)一的國家或行業(yè)標準，都是由企業(yè)自行制訂企業(yè)標準，產(chǎn)品質量相差懸殊。為此，消費者在選購此類產(chǎn)品時應注意以下幾點：

1.包裝上的標簽、營養(yǎng)成分表中標明的營養(yǎng)成分應齊全。在外包裝上應標明廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質期、執(zhí)行標準、商標、凈含量、配料表、營養(yǎng)成分表及食用方法等項目。營養(yǎng)成分表中一般要標明熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物等基本營養(yǎng)成分，維生素類如維生素A、維生素D、維生素C、部分B族維生素，微量元素如鈣、鐵、鋅、硒、磷，或者標明添加的其他營養(yǎng)物質的含量。

2.選擇規(guī)模較大、產(chǎn)品質量和服務質量較好的知名企業(yè)的產(chǎn)品。由于規(guī)模較大的生產(chǎn)企業(yè)技術力量雄厚，產(chǎn)品配方設計較為科學、合理，對原材料的質量控制較嚴，生產(chǎn)設備先進，企業(yè)管理水平較高，產(chǎn)品質量也有所保證。

3.要看產(chǎn)品的沖調性和口感。質量好的奶粉沖調性好，沖后無結塊，液體呈乳白色，品嘗奶香味濃;而質量差或乳成分很低的奶粉沖調性差，即所謂的沖不開，品嘗奶香味淡甚至無奶的味道，或有香精調出的香味;另外，淀粉含量較高的產(chǎn)品沖后呈糨糊狀。

4.自我鑒定方法：可以通過目測來判定奶粉的好壞。將部分奶粉倒在潔凈的白紙上，攤勻，觀察產(chǎn)品的顆粒、顏色和有無雜質。質量好的奶粉顆粒均勻、無結塊，顏色呈均勻一致的乳黃色，產(chǎn)品中雜質極少。如產(chǎn)品有團塊，雜質較多，說明企業(yè)加工條件達不到要求，產(chǎn)品質量不能得到保證;如產(chǎn)品顏色呈白色或面粉狀，說明產(chǎn)品中可能摻入了淀粉類物質。

5.根據(jù)自身的條件和需要，選擇合適的產(chǎn)品。消費者要根據(jù)自己的身體狀況和需要來選擇產(chǎn)品，一般身體較胖者，或血脂高，患有心、腦血管疾病者宜選擇高蛋白、低脂型產(chǎn)品;貧血者可選含鐵的奶粉;女性可選含鈣量高的產(chǎn)品等等。