加熱快、無油煙等優(yōu)點使微波爐成為家庭廚房的好幫手，但很多人卻忽視了對它的清潔。

微波爐到底該多久清洗一次呢?“這要看使用微波爐的頻率和用途。”山東大學營養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所藺新英教授說。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，人們主要用微波爐熱剩菜剩飯和熱牛奶、豆?jié){等液體，雖使用時短，但反復使用也會在其內(nèi)部形成油垢。因此，2~3天就應清洗一次微波爐。“除了加熱，微波爐還有解凍、烹調(diào)等功能。”藺新英說，使用這些功能后最好當天清洗，尤其是解凍生肉后。

清潔微波爐時，可先用干凈的濕布擦拭，然后用干軟布擦干。如果有油膩，可用濕布蘸點洗潔精擦拭其內(nèi)部，但絕不能使用腐蝕性清潔劑以及去污粉、砂粉等，以免損壞微波爐。微波爐清洗完后不要立刻關(guān)閉爐門，待爐內(nèi)濕氣全部散發(fā)后，再將爐門關(guān)上。

此外，在清洗微波爐時一定要先斷開電源，不要用流水清洗爐內(nèi)。