人人都知道老年癡呆是老年病，它的危害是非常大的。老人一旦出現(xiàn)了老年癡呆，如果沒有得到有效治療，記憶力會快速退化，生活也將無法自理。老年癡呆給老人及老人的家庭都會帶來不小的傷害，所以，我們建議老人要積極預(yù)防老年癡呆，保護自己的大腦健康。接下來，專家就教老人如何預(yù)防老年癡呆。

預(yù)防老年癡呆

四種飲料預(yù)防老年癡呆

蘋果汁：有助于大腦保持乙酰膽堿水平，該物質(zhì)有助于提高記憶和學習能力。建議每天喝兩杯(1杯約227克)不加糖的蘋果汁。

茶：每天至少喝兩杯茶的老人，出現(xiàn)認知問題的幾率比不愛喝茶的老人低50%。茶葉中抗氧化劑可防止體內(nèi)自由基損害大腦神經(jīng)系統(tǒng)。

咖啡：富含咖啡因和黃酮類化合物，可使老年癡呆癥和中風危險分別降低65%和19%。建議每天喝咖啡一小杯。

葡萄酒：與滴酒不沾者相比，少量和適度飲用葡萄酒者，其記憶喪失危險降低53%。

吃黃色菜防“老糊涂”

藍莓：增強記憶力

藍莓所含的強力抗氧化物對活化腦力和增強記憶力有相當幫助。美國塔夫茲大學人類營養(yǎng)研究中心的一項動物實驗發(fā)現(xiàn)，以藍莓萃取物喂食老鼠，它們在運動神經(jīng)功能、記憶力和認知能力等方面的測驗，都得到較高的分數(shù)。

菠菜：保護腦細胞

最近研究認為，菠菜有助于維持大腦的年輕活力。美國南佛羅里達大學的研究人員喂老鼠吃菠菜制成的補充劑，結(jié)果發(fā)現(xiàn)它們的學習能力增強，反應(yīng)變快。菠菜里含有大量維生素C、維生素E、β胡蘿卜素等抗氧化物質(zhì)，可保護腦細胞不受自由基損害。

南瓜：保持敏銳思維

南瓜是β胡蘿卜素的極佳來源，這種抗氧化物質(zhì)可以幫助你擁有健康年輕的腦力。荷蘭研究發(fā)現(xiàn)，日常飲食攝取許多富含β胡蘿卜素食物的人，一生可以維持較敏銳的思維能力。

豆腐：增加反應(yīng)力

黃豆制品中的異黃酮素被認為對促進記憶力、預(yù)防老年癡呆有幫助。國外一項研究將學生分成兩組，其中一組連續(xù)吃10周黃豆制成的食物，結(jié)果和另一組沒有吃大量黃豆制品的學生相比，記憶力測驗的成績進步，而且反應(yīng)也變得比較快。

黃色蔬菜：預(yù)防動脈硬化

黃色蔬菜可預(yù)防老年癡呆癥的奧秘就在于，黃色蔬菜中富含的維生素A和β胡蘿卜素能有效預(yù)防動脈硬化，從而預(yù)防老年癡呆。典型的黃色蔬菜有：胡蘿卜、紅薯、老玉米、韭黃等。

上文介紹的食品，對預(yù)防老年癡呆會有幫助，老人可以在日常飲食中多吃一些。老年癡呆的出現(xiàn)，對老人健康的影響非常大，所以預(yù)防很有必要。專家提示除了要注意飲食調(diào)理外，老人還可以多做一些益智游戲，這對鍛煉老人的大腦，預(yù)防老年癡呆也是有大幫助的，老人們不妨來試試。