高血壓的防治問題是很多老人都關(guān)心和關(guān)注的，除了吃藥來維持和控制血壓，我們?nèi)�餐的飲食調(diào)節(jié)也是必不可少的，在生活中其實一些簡單的飲食就能起到很好的降壓作用，現(xiàn)在就一起來學(xué)學(xué)吧。

【西紅柿茄子涼面】

主料：茄子(紫皮，長)1個 西紅柿1個 面條(煮) 120克

輔料：尖椒1根 紅尖椒1根 小麥面粉60克 鮮花椒1棵

調(diào)料：花生油50克 食鹽1茶匙 雞精1/2茶匙 生抽1勺 十三香少許 水小半碗

做法：

1.備好材料。

2.材料切塊備用。

3.花椒洗凈備用。

4.茄子倒入盆里。

5.倒入面粉，來回的晃下，使茄子均勻的裹上面粉，剩余的面粉就不用了。

6.中小火在鍋中煎制。

7.煎制兩面金黃色盛出。

8.倒入西紅柿翻炒下。

9.倒入茄子再次翻炒。

10.加入青、紅椒。

11.翻炒均勻。

12.加入半小碗的水和帶葉的花椒。

13.最后加入調(diào)料，收汁。

14.最后下碗面條，再澆上菜汁即可。

我們每個人的飲食營養(yǎng)健康都是很有講究的，對于高血壓患者來說在日常生活中多注意吃一些新鮮的水果蔬菜，是可以起到很好的排毒作用的，同時也對降壓有很好的效果。