人們都說早睡早起身體好，人到了老年本來睡眠就少，早上起得就更早了，老年人起得早倒不是什么壞事，但是如果因為起得早，吃飯也早的話，就不提倡了。人在睡眠時，絕大部分器官都得到了休息，只有消化器官仍努力“工作”，消化前一天的食物，直到早上才進入休息狀態(tài)。如果早餐吃得過早，就會干擾胃腸休息，使消化系統(tǒng)疲勞應戰(zhàn)。

清晨還是人體排除代謝產(chǎn)物的重要時間。老人因為各器官功能的減退，需要排除廢物的時間更長，如果吃飯過早，會導致代謝物在體內(nèi)堆積。建議早起后，先喝點水，8點以后再吃飯。

與早飯要晚吃相反，老人的晚飯要盡量早點吃。生活中，不少老人喜歡等兒女下班回家后再一起吃飯，因此晚餐常常會拖到七八點，可這個時間吃晚飯，對老人健康非常不利。因為老人睡得早，九十點鐘就要上床了，如果七八點才吃飯，身體根本沒有足夠的時間來徹底消化食物，很容易出現(xiàn)腹脹、便秘等消化不良的情況，還可能影響睡眠質(zhì)量。

除此之外，如果吃完晚飯后立即睡覺，身體沒有充足的時間通過排尿排出吃進的鈣，有可能導致尿路結(jié)石。所以，老人最晚要在7點之前吃完晚飯。