飲水其實很重要

據(jù)專家介紹，人體大約由25%的固體物質(zhì)和75%的水組成，腦組織大約含有85%的水，血液大約含有90%的水。人的新陳代謝是通過水為介質(zhì)進行的，所以水就如同空氣、陽光一樣，是生命存在的最基本要素之一。水具有調(diào)節(jié)人體溫度，參與新陳代謝，補充體液，輸送營養(yǎng)，維持體內(nèi)酸堿平衡，保持細胞最佳狀態(tài)的功能。

水分在肌體內(nèi)是運動的，它在不斷地吐故納新，所以我們要保持它在肌體內(nèi)的動態(tài)平衡。據(jù)專家介紹，在一個健康的肌體中，每天所獲取的食物將提供1000毫升水，肌體代謝將產(chǎn)生300毫升的水，每天外部還將供應(yīng)1500至1800毫升的水。每天每人排尿可能排出水分1500毫升，皮膚蒸發(fā)也會消耗掉500毫升水，呼吸也會排水500毫升。這樣，每人每天需要2500毫升水量的供應(yīng)和消耗。才能保證水分收支平衡。

盡管水在人體中如此重要，但不少人卻仍然受到脫水的威脅。有人誤認為只有口干時身體才缺水，這種偏見導(dǎo)致了廣泛的、慢性的脫水，隨之而來得就是出現(xiàn)健康問題。譬如，如果缺水就會造成血液濃縮，循環(huán)不暢，影響營養(yǎng)的輸送，減少細胞營養(yǎng)成分的供應(yīng)。又譬如，人體是通過排泄汗水和尿液的方式把血液中的廢物排出體外，如果缺少水分，新陳代謝產(chǎn)生的肌體廢物就不容易排出體外。此外，缺少水分還可能引起體重的增加，皮脂分泌物的減少，皮膚的干燥，皺紋的增多等等。