國際公認六大保健飲料（只有此六類）：
1.綠茶（抗癌）（軟化血管）（飯后用茶葉水簌口，可以防牙齒疾�。�
2.紅葡萄酒（少量）、紅葡萄皮（延緩衰老，防自由基）（防止心臟病）（防止心臟突然停勃）（早晨不能劇烈運動）
3.豆?jié){
4.酸奶（防止有害菌，促生有利菌）
5.骨頭湯（延年益壽）
6.蘑菇湯（提高抵抗力）



保健食品：
1.老玉米、玉米粥（防止高血脂）
2.蕎麥（防止糖尿病）（高纖維，防止胃腸道癌癥）（用淘米水可以洗掉農(nóng)藥）
3.薯類（防止便秘）（降血糖，降血脂，吸收毒素）
4.燕麥（防止糖尿病）
5.小米（安眠）（早上玉米粥、晚上小米粥）
6.芝麻
7.豆類（大豆行動計劃：一把蔬菜一把豆、一個雞蛋加點肉）

有害食品：
1.（松花蛋不宜食用，含有鉛）
2.（臭豆腐不能常吃）
3.（味精不能多用，最好不要用，特別不能加熱；懷孕時候不能多吃，影響下一代）
4.（40歲以上不要吃菠菜）
5.（方便面不宜食用）
6.（葵花子，影響肝功能）
7.（豬肝含有膽固醇過高，不宜多吃）
8.（烤羊肉串，致癌）
9.（腌菜，致癌）
10.（油條，有害腎臟、腦細胞）

容易產(chǎn)生誤解的：
1.（豆?jié){比牛奶更有利吸收，營養(yǎng)價值不次于牛奶）
2.（胡蘿卜美容�。。�
3.（苦瓜，防糖尿�。�
4.（番茄素，番茄加熱后產(chǎn)生番茄素，生番茄沒有番茄素，西紅柿炒雞蛋；抗生殖系統(tǒng)癌、膀胱癌）
5.（大蒜素，大蒜切成薄片，空氣中15分鐘才產(chǎn)生大蒜素，不能加熱；抗癌）
6.（黑木耳，可以防、治心肌梗塞，效果比阿司匹林還好）
7.（花生米的紅皮，提高血凝性，容易心肌梗塞，所以最好剝皮吃）
8.（花粉，消毒、去皮、脫敏，然后食用，可以延年益壽；用在臉上可以美容，祛除所有斑點、皺紋、痤瘡；食用還可以有利于治療便秘）