間質(zhì)性肺炎是種復(fù)雜難治的疾病，它的隱蔽性和復(fù)發(fā)性都是非常強(qiáng)的，間質(zhì)性肺炎雖然不會(huì)對(duì)生命帶來(lái)直接的威脅，還是會(huì)給患者造成身心上的傷害。空氣污染使得生活中間質(zhì)性肺炎的患者也是越來(lái)越多。間質(zhì)性肺炎的護(hù)理保健工作是非常重要的，間質(zhì)性肺炎患者要在飲食上多加注意。

間質(zhì)性肺炎患者要在飲食上多加注意，間質(zhì)性肺炎患者要多喝水，因張口呼吸，出汗多、飲食少，常使患者失水，并使痰液黏稠不易咯出，因此間質(zhì)性肺炎飲食要及時(shí)補(bǔ)充水分、增加液體攝進(jìn)量，對(duì)于糾正或防止失水，具有非常重要的意義。要鼓勵(lì)患者多飲水

。如患者不能飲食時(shí)，可用靜脈補(bǔ)液，這樣有利于稀釋痰液。伴有心衰的患者飲水要適量。間質(zhì)性肺炎飲食要少量多餐，進(jìn)食優(yōu)質(zhì)蛋白、高熱量、高維生素的飲食。少吃辛辣、煎炸等刺激性油膩食品：間質(zhì)性肺炎飲食平時(shí)以清淡為宜，尤其對(duì)于肥胖患者，脂肪供應(yīng)量宜低。

吃肉以瘦肉為宜，以達(dá)到祛痰濕與適當(dāng)控制體重為目的。辛辣、煎炸等食品，易生痰，導(dǎo)致熱助邪盛，邪熱郁內(nèi)而不達(dá)，久之可釀成疾熱上犯于肺，加重病情。重度間質(zhì)性肺炎飲食可予軟食或半流食：這樣可以減輕呼吸急迫所引起的咀嚼和吞咽困難，既有利于消化吸收，又可防止食物反流。

間質(zhì)性肺炎除了要注意以上的飲食之外，還應(yīng)該要忌煙酒、不要吃過咸的食物。有些過敏體質(zhì)者常會(huì)在吃了魚、蝦、蟹等食物之后誘發(fā)病情加重。所以間質(zhì)性肺炎患者應(yīng)根據(jù)自己的實(shí)際情況，做好“忌口”，做好飲食上的護(hù)理工作。