以色列一家研究機構的戴維-米爾曼博士近日在接受英國《每日郵報》采訪時表示，大蒜有助于減肥�！　≡诶�用老鼠進行的實驗當中，米爾曼博士發(fā)現(xiàn)盡管給老鼠喂食高糖食物，但如果在食物中添加大蒜，那么老鼠增加的體重數(shù)量就會低于預期。據(jù)稱米爾曼博士是在前往中國訪問的途中發(fā)現(xiàn)大蒜的減肥效用的，當時一位中國內科醫(yī)師向他演示了大蒜在治療胃病過程中的 效用�！　∶谞柭�博士說：“這位醫(yī)師每天讓痢疾患者飲用兩杯大蒜汁，我問他效果如何，他說這種方法的作用5000多年來一直為人們所熟知。”