白塞氏病以口腔、外陰潰瘍，雙目干澀、視物昏花或視力下降為主要表現(xiàn)者，中醫(yī)“狐惑病”范疇;以皮疹表現(xiàn)為主者屬“貓眼瘡”或“雁瘡”范疇，以關(guān)節(jié)腫痛為主者屬“痹證”或“鶴膝風(fēng)”范疇;以腹脹、腹瀉、腹痛為主屬“瀉泄”范疇。

本病實(shí)系血管炎病變。血管壁和血管周圍以及附近組織中皆可見淋巴細(xì)胞及單核細(xì)胞浸潤。可有血管壁的壞死和血管栓塞。受累的血管可為動脈也可為靜脈，可為毛細(xì)血管、細(xì)小血管(如皮下結(jié)節(jié))，亦可為大中型血管如腎動脈、肺動脈、主動脈、下肢動靜脈、肺靜脈、下腔靜脈等。上皮細(xì)胞破壞，可在口腔、陰部形成潰瘍，甚至形成胃腸道潰瘍，而出現(xiàn)消化道大出血。

本病反復(fù)發(fā)作并呈進(jìn)行性發(fā)展有者長達(dá)40年，并發(fā)肺部血管炎引起咯血或中樞神經(jīng)系統(tǒng)病變者預(yù)后不良。

白塞氏病的治療過程中的飲食注意

在日常生活中，白塞氏病患者不宜吃牛肉，羊肉，狗肉，驢肉及姜，蔥，蒜，辣椒等辛辣刺激之品，煙酒能助溫釀熱，所以應(yīng)戒煙忌酒�；疾∑陂g，尤其是口腔潰瘍較重時，不能吃過硬或溫度過高的食物，以免損害創(chuàng)面。應(yīng)以流質(zhì)或半流質(zhì)的食物為宜。

白塞氏病患者在飲食中以清淡為主，對辛辣溫燥，肥甘油膩及煙酒應(yīng)嚴(yán)加節(jié)制。因臟腑積熱，蘊(yùn)積成毒、肥甘厚味，辛辣燥熱及煙酒易導(dǎo)致脾胃蘊(yùn)熱，日久蘊(yùn)毒，不能食用。

在飲食起居中保持常度，生活有規(guī)律，杜絕不良的生活，衛(wèi)生習(xí)慣，避免加班熬夜，切勿過度勞累，戒煙忌酒，并養(yǎng)成飯后嗽口刷牙的良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

多吃一些容易消化的食物，如豆制品、雞蛋等，在潰瘍發(fā)作期還要注意少食多餐，進(jìn)半流質(zhì)，以方便進(jìn)食，千萬不要因?yàn)榕峦炊�少吃甚至不吃�?/p>

保持室內(nèi)空氣新鮮、保持室內(nèi)空氣流通;保持皮膚清潔，不穿化纖類內(nèi)衣，穿全棉內(nèi)衣;定期測量體溫和血常規(guī);口腔潰瘍者應(yīng)停止使用牙刷，改用漱口液或淡鹽水，選用兩種以上交替使用，增加漱口次數(shù)，不食用過熱過燙、硬、有刺激性食物。

對于白塞氏病患者沒有嚴(yán)格的飲食禁忌，但白塞氏病患者的飲食需以清淡為主，少量多餐，高維生素，高熱量、高蛋白、易消化無渣流質(zhì)飲食，對辛辣溫燥，肥甘油膩及煙酒應(yīng)嚴(yán)加節(jié)制。