眼病中白內障是多見的一種了，具有極其嚴重的危害性，會有很多的老年朋友遇到白內障，受到了疾病的危害，因此大家要將白內障重視起來，此病的出現(xiàn)可以進行食療，那么關于白內障的食療辦法會有哪些呢，在這里為大家介紹一下吧。

白內障的食療辦法：

1、枸杞子湯：枸杞子20克，龍眼肉20枚，水煎煮服食，常服能益精養(yǎng)血、滋補明目，用于老年性白內障、視力減退等癥。

2、枸杞肉絲菜：枸杞子6—9克(漂洗備用)，瘦豬肉絲50克，冬筍絲50克，黑木耳2克(水發(fā)備用)，蔥、姜、黃酒、食鹽等調味品適量，共炒咸菜，佐餐食用，有補益肝腎、明目等功效。

3、核桃(芝麻)豆?jié){：取核桃仁泥2小匙(或黑芝麻炒香研碎，每次取30克)，沖入煮沸過的一杯250毫升豆?jié){內，再加蜂乳1小匙調勻，熱服。有補腎益精功效，常服可輔助治療白內障。

4、山藥夜明粥：夜明砂9克，山藥30克，菟絲子9克，粳米60克。將前3味藥用布包好，加水煎至濃稠，去渣后入粳米煮成粥，加紅糖適量調味服用。有滋補腎脾的作用，可輔助治療腎脾兩虛型白內障。

5、黑棗粥：黑大豆、白扁豆各30克，蜂蜜500克。青葙子水煎3次，每次取藥汁合并，加入黑棗煮爛，再入蜂蜜調勻，香用。每天2—3次，每次服蜜棗5—10個，長期食用，有補血明目的功效。

6、枸杞粥：枸杞子50克，粳米50克，同煮成粥，加適量白糖調味服用。有補肝腎、益精明目的功效，可輔助治療白內障。

白內障的病因：

1.外傷性白內障：車禍、鈍器傷害、尖銳物品得刺傷或穿透性眼內異物所引起，其癥狀是水晶體囊的破裂，造成水晶體混濁，而導致視力障礙。

2.老年性白內障：1.是最常見的一種白內障。2.老年性白內障是一種老化的現(xiàn)象，隨著年齡的增加，水晶體會慢慢發(fā)生硬化、混濁而造成視力的障礙。3.早期癥狀：霧視、色調改變、眼前黑點、晶體性近視、復視等。4.晚期癥狀：視力障礙日深，最后只能在眼前辨別手動或僅剩下光覺視力。

3.后發(fā)性白內障：是指白內障囊外摘除手術后，或外傷性白內障部分皮質吸收后所形成的晶狀體混濁。囊外摘除手術后持續(xù)存在的囊膜下晶狀體上皮細胞可增生，形成Elschnig珠樣小體。這些上皮組織科發(fā)生肌成纖維細胞樣分化及收縮，使晶狀體后囊產生皺褶。殘留的部分皮質可加重混濁。導致視物變形和勢力下降。當后發(fā)性白內障影響視力時，可用Nd：YAG激光將瞳孔區(qū)的晶狀體后囊切開。如無條件實施激光治療，或囊膜過厚時，可做手術將瞳孔區(qū)的晶狀體后囊膜刺開或剪開。

4.放射性白內障：因放射線所致的晶狀體混濁稱為放射性白內障。有紅外線所致白內障、電離輻射所致白內障、微波所致白內障三種。接觸放射線時應配戴防護眼鏡。白內障明顯影響工作和生活時，可手術摘除白內障和植入IOL。

以上的內容帶大家了解到了白內障的食療辦法是什么了，此病將會帶給患者相當多的危害，讓他們眼睛視力下降，因此大家要提防白內障的出現(xiàn)，朋友們可以將上面的這些食療方法了解透徹，而且要做一些白內障的預防才行。