小兒遺尿癥是兒童時期常見病，治療小兒遺尿癥的關(guān)鍵是家長對孩子的寬容和理解。而食療作為輔助治療對寶寶的康復(fù)也十分有好處。那么就來為寶寶做一道美味的核桃雞米吧，具體方法如下：

【核桃雞米】

原料：雞胸脯肉50克、核桃仁50克、雞蛋1個

調(diào)料：食用油、鹽、味精、淀粉適量

制作方法：

1、雞胸脯肉洗凈，切成小丁，放入雞蛋清、淀粉和少許鹽攪拌均勻。

2、起油鍋，燒至四成熱，加入核桃仁，炸熟后撈出；這時倒入雞丁，炒半熟后加入炸熟的核桃仁繼續(xù)翻炒即可。

效用：

核桃油中富含多種不飽和脂肪酸高達(dá)90%，其中亞油酸含量較多，為普通菜子油含量的3-4倍。溫中補虛，適宜于小兒遺尿癥患者食用。

溫馨提示：

1、核桃雞米可溫中補虛，適宜于小兒遺尿癥患者食用。

2、有內(nèi)熱及痰濕重者忌食核桃，常人也不宜一次性進(jìn)食過多以免生熱和生濕痰。