哮喘兒童食療的方法都有哪些
哮喘在我們的生活中很是常見,不僅是成人,越來越多的孩子也患有哮喘的疾病。這種疾病治療上是比較棘手的,給孩子的健康和生活都帶來了不小的影響。家長們也要引起注意,孩子患有哮喘,要加強日常的飲食護(hù)理,下面小編就給大家介紹一下關(guān)于哮喘兒童的食療方法,希望能有所幫助。
核桃杏仁湯
配料核桃仁25克,杏仁10克,生姜10克,蜂蜜適量。
制法將核桃仁、杏仁,搗碎;生姜,洗凈,切片。鍋置火上,加水一碗,放入核桃仁、杏仁、生姜,用旺火煮沸后,加蜂蜜,再改文火燜10分鐘,即可。
功能溫腎平喘,潤肺止咳。本膳用核桃仁,有補腎強腰、固精止遺、溫肺定喘的作用;杏仁,潤肺祛痰、止咳平喘、潤腸通便。此湯可用以輔治久患哮喘,體質(zhì)虛弱,氣短喘促的小兒。
茶葉煮雞蛋
配料雞蛋2枚,綠茶15克。
制法雞蛋,洗凈,將雞蛋放入鍋中,加綠茶和水400毫升,用文火煮,蛋熟后去殼再煨煮,至水干時取蛋吃。
功能清肺化痰,止咳平喘。本膳用雞蛋,養(yǎng)心安神,補血養(yǎng)陰,清熱解毒;茶葉,生津止渴,除濕清熱。此菜有清肺、化痰、止咳、平喘的作用,適用于支氣管炎咳嗽、支氣管哮喘等癥。
薏苡杏仁露
配料薏苡仁15克,杏仁5克,冰糖少許。
制法將薏苡仁淘洗干凈;杏仁,去皮、尖,洗凈;冰糖,搗爛。將薏苡仁放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火煮沸后,轉(zhuǎn)用文火煮至半熟,放入杏仁,繼續(xù)用文火煮至熟,加入冰糖,溶化即成露。
功能潤肺止喘,健脾化痰。本膳用薏苡仁,清熱、健脾;杏仁,潤肺祛痰、止咳平喘。此露適用于小兒肺脾氣虛之喘嗽。
番茄豆腐羹
配料豆腐200克,番茄1個,色拉油少許,精鹽、味精、濕淀粉各適量。
制法番茄,用開水燙一下,去皮,切成丁;豆腐,沸水焯一下,切成丁。鍋內(nèi)放油,燒至4成熱,下番茄煸炒一下,放入清水少許,沸后加入豆腐丁,燉6分鐘,放入精鹽、味精,用濕淀粉勾薄芡,即可起鍋裝盆。
功能清熱潤肺,止咳平喘。本膳用豆腐,富含蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等,能生津潤燥、清熱解毒,主治肺熱咳嗽、哮喘之癥。番茄,含有豐富的胡蘿卜素和維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C等,能健胃、生津止渴。此菜適宜于小兒支氣管哮喘食用。
關(guān)于哮喘兒童食療的方法就介紹到這里了,相信家長們對于哮喘兒童食療的方法有了更多的認(rèn)識和掌握。家長們一定要禁忌哮喘飲食知識,避免給孩子造成嚴(yán)重的傷害。生活中,也要保持環(huán)境衛(wèi)生,多去戶外走走,呼吸新鮮空氣,不要去一些人多擁擠的地方,以免反復(fù)發(fā)作。
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