水痘是一種常見兒童傳染病，常見于3-10歲的孩子。出疹期間，飲食調(diào)理是非常重要的，通過科學合理的飲食調(diào)理可以減輕癥狀、促進康復，下面介紹一些水痘不同時期的飲食調(diào)理法。

　　一、水痘初期

　　在水痘初期，孩子的體溫通常較高，容易出現(xiàn)大便干燥的情況。此時，可以飲用些許的西瓜汁、鮮梨汁、鮮橘汁和番茄汁等，多吃些帶葉子的蔬菜，如白菜、芹菜、菠菜、豆芽菜等。這些蔬菜中富含粗纖維，可以幫助清除體內(nèi)積熱，暢通腸道。此外，冬瓜、黃瓜等清熱利濕的食物也是不錯的選擇。

　　飲食忌諱方面，要避免生冷、油膩、辛辣刺激性食物以及發(fā)物，比如魚、蝦、螃蟹、牛肉、羊肉、香菜、茴香、菌類等。因為這些食物中的異體蛋白容易產(chǎn)生過敏原，誘發(fā)過敏反應，導致病情加重。

　　食療方面，可以采用以下方法：

　　1. 紅小豆適量煮湯代茶飲，或適量加水，慢火煮粥食用。

　　2. 冬瓜皮30克或冬瓜子15～30克。水煎汁，加冰糖飲用。

　　3. 大米60克，荷葉1張。先將大米煮粥，待粥煮好時，把洗凈的荷葉覆蓋在粥上，即可食用。

　　二、水痘出得多時

　　在水痘出得多時，孩子需要補充水分和營養(yǎng)，可以嘗試以下食療法：

　　1. 淡竹葉30～50克，生石膏45～60克，大米50～100克，冰糖或白糖適量。先將竹葉洗凈，與石膏加水同煮30分鐘，去渣，放入大米煮成稀粥，加糖適量調(diào)味服食，每日分2～3次服，連服3～5日。

　　三、發(fā)熱已退開始結痂時

　　在發(fā)熱已退，開始結痂時，可以嘗試以下食療法：

　　1. 百合10克，杏仁6克，紅小豆60克。煮粥食用，連服數(shù)日。

　　2. 甜水梨1個。將梨切成薄片，放在冰鎮(zhèn)涼開水內(nèi)，浸數(shù)日，頻頻飲用。

　　總之，水痘是一種較為常見的兒童傳染病，家長在孩子出痘期間要注意孩子的飲食調(diào)理，通過合理的飲食調(diào)理幫助孩子減輕癥狀、促進康復。