寧舍三鮮 莫吃太燙

 
　　每年入冬后，“一熱當(dāng)三鮮”的火鍋文化正當(dāng)?shù)�，口腔疾病患者的�?shù)量也會(huì)比其他季節(jié)多出15%以上。 通常，火鍋濃湯的溫度可達(dá)到120℃，如果取出即吃，很容易燙傷口腔、舌部、食道或胃黏膜�；加锌谇火つぐ装�、扁平苔蘚等口疾的人，復(fù)發(fā)機(jī)更會(huì)高出數(shù)倍，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)誘發(fā)食道癌。

　　此外，常吃燙食，還會(huì)破壞舌面味覺系統(tǒng)，降低賞味機(jī)能，長此以往還會(huì)影響食欲，誘發(fā)牙齒和上消化道疾病。因此，牢記“心急吃不了熱豆腐”的老話吧，食物涼一涼再吃更健康！