秋天最讓人難受的就是秋燥了，秋天干燥的氣候，會(huì)讓你周身都缺水干燥，想要秋日里依舊健康美麗，防秋燥，勢(shì)在必行。
白領(lǐng)防秋燥
秋燥除了容易引起肺臟系統(tǒng)病癥復(fù)發(fā)以外，還會(huì)使人的皮膚干燥起皺，眼干澀，產(chǎn)生大量頭皮屑，以及口干唇裂、便秘、心煩等表現(xiàn)。工作緊張忙碌的白領(lǐng)一族，常常面臨心理上的巨大壓力和身體上的超負(fù)荷支出。在秋燥的季節(jié)，這些問題會(huì)加倍作用于他們的身心，擾亂生物鐘的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
食補(bǔ)方案：
具有寧心養(yǎng)神功效的食物是白領(lǐng)人士的首選。辛苦工作一天，晚上回家需要徹底放松。吃一些養(yǎng)心安神、去心火的補(bǔ)品，能夠有助睡眠，緩解壓力，增強(qiáng)記憶力。除此外，建議使用攪拌機(jī)自制果漿。果蔬中的豐富纖維素是人體腸道的清道夫，幫助排除毒素，并且還有養(yǎng)顏的妙用。一般的飲料會(huì)對(duì)健康有或多或少的影響，要少喝為宜。還要避免辛辣、刺激性的食物，否則會(huì)加重此季的燥氣。
適宜吃
1.食物：蓮子粥、紫菜湯、棗類、枸杞子、百合
2.自制的果蔬漿：原料可以選擇蘋果、梨、黃瓜、西紅柿、苦瓜等
不宜多吃
1.飲料
2.辣椒、涮肉等易干燥上火的食品
肺病患者防秋燥
中醫(yī)認(rèn)為外燥傷人，且多從口鼻而入，此時(shí)身體首先會(huì)以肺來抵抗，所以燥易傷肺。肺臟調(diào)節(jié)全身之氣，包括呼吸清氣，所以肺臟是氣的交換場(chǎng)所。一旦燥癥入肺，會(huì)引起干咳，痰量少，氣喘，胸悶等癥狀。有肺臟病史的人容易引發(fā)急、慢性支氣管炎、支氣管哮喘、肺結(jié)核、慢性肺氣腫等病癥。
食補(bǔ)方案：
多吃能夠起到潤(rùn)肺作用的汁多水多的蔬菜水果和性平的藥物，少吃干果和大寒大熱的藥物。針對(duì)肺臟病人咽喉、肺臟的病癥，富含大量水分的食物能夠充分滋養(yǎng)敏感部位，平衡干燥的氣候，同時(shí)為人體補(bǔ)充豐富的維生素與營(yíng)養(yǎng)。味甘、性平的中藥對(duì)人體不會(huì)產(chǎn)生較大刺激，又能起到滋陰、潤(rùn)肺的作用，協(xié)助肺臟病癥患者的康復(fù)治療。而那些油份大，易上火，影響消化的干果類食品，多吃會(huì)加重患者咽喉的不適，性溫?zé)岬乃幬锒喑砸惨滓鹑梭w炎癥。
適宜吃
1.水果：如梨、西瓜、獼猴桃等
2.藥物：枸杞子、百合、麥冬
不宜多吃
1.干果：如桂圓、干荔枝、果仁等
2.藥物：人參、桂圓
食療：苦瓜祛心火，蓮藕防秋燥
1.苦瓜: 苦瓜有清熱祛心火，解毒，明目，補(bǔ)氣益精的作用。
煩熱口渴：鮮苦瓜 1 個(gè)，切斷去瓤，切片，水煎服；
中暑：取鮮苦瓜 1 個(gè)，截?cái)嗳ト�，納入茶葉后，遮蓋好，懸掛通風(fēng)處陰干，每次取茶葉和苦瓜6~9 克，水煎或泡開水代茶飲。
常見的家常菜式有“涼瓜炒田雞”、“涼瓜排骨”、“釀涼瓜”。最簡(jiǎn)單的是煮苦瓜湯:取鮮苦瓜半斤，去瓤切塊，加瘦肉100克切塊，放鍋內(nèi)加適量水同煮，熟后加適量鹽調(diào)味食用。此湯有清熱解暑之效。
2.蓮藕: 蓮藕味甘，性平，有消炎化淤、清熱解燥、止咳化痰之功效。
潤(rùn)肺化痰：選新鮮白蓮藕洗凈去皮，榨為藕汁，加蜂蜜調(diào)勻，每日早上飲用，可防秋燥，并能潤(rùn)肺止咳化痰。
化血淤：選嫩藕洗凈去皮生吃，這個(gè)時(shí)節(jié)吃有助于化解產(chǎn)婦體內(nèi)的淤血。
常見的家常菜式有炒藕片、藕丁、炸藕盒、蒸藕盒，或用于煮藕湯：取鮮藕半斤切塊，加排骨半斤，放鍋內(nèi)加適量水同煮，熟后加適量鹽調(diào)味食用。此湯有清潤(rùn)祛燥之效。
藥補(bǔ)：宜以清補(bǔ)、平補(bǔ)為主
“秋季進(jìn)補(bǔ)，要以清補(bǔ)、平補(bǔ)為主。”據(jù)劉教授介紹，清代食醫(yī)王孟英的清暑益氣湯在這個(gè)時(shí)節(jié)能起很大作用，它主要以西洋參、麥冬、石斛以及粳米、甘草益氣生津；以西瓜翠衣、黃連、知母、荷梗、竹葉清熱消暑，利尿除煩，幾種藥的配合，清熱解暑、養(yǎng)陰生津的效果很好�？傊�，現(xiàn)在進(jìn)補(bǔ)主要側(cè)重于養(yǎng)陰、補(bǔ)氣——
常見的養(yǎng)陰藥有：枸杞、玄參、玉竹、麥冬，均可促進(jìn)津液的分泌，并具有免疫調(diào)節(jié)的作用。
常見的補(bǔ)氣藥有：人參、黃芪、白術(shù)、茯苓，能益氣培元。不過在劑量上難以拿捏，最好找專業(yè)中醫(yī)師問診。
白領(lǐng)防秋燥
秋燥除了容易引起肺臟系統(tǒng)病癥復(fù)發(fā)以外，還會(huì)使人的皮膚干燥起皺，眼干澀，產(chǎn)生大量頭皮屑，以及口干唇裂、便秘、心煩等表現(xiàn)。工作緊張忙碌的白領(lǐng)一族，常常面臨心理上的巨大壓力和身體上的超負(fù)荷支出。在秋燥的季節(jié)，這些問題會(huì)加倍作用于他們的身心，擾亂生物鐘的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
食補(bǔ)方案：
具有寧心養(yǎng)神功效的食物是白領(lǐng)人士的首選。辛苦工作一天，晚上回家需要徹底放松。吃一些養(yǎng)心安神、去心火的補(bǔ)品，能夠有助睡眠，緩解壓力，增強(qiáng)記憶力。除此外，建議使用攪拌機(jī)自制果漿。果蔬中的豐富纖維素是人體腸道的清道夫，幫助排除毒素，并且還有養(yǎng)顏的妙用。一般的飲料會(huì)對(duì)健康有或多或少的影響，要少喝為宜。還要避免辛辣、刺激性的食物，否則會(huì)加重此季的燥氣。
適宜吃
1.食物：蓮子粥、紫菜湯、棗類、枸杞子、百合
2.自制的果蔬漿：原料可以選擇蘋果、梨、黃瓜、西紅柿、苦瓜等
不宜多吃
1.飲料
2.辣椒、涮肉等易干燥上火的食品
肺病患者防秋燥
中醫(yī)認(rèn)為外燥傷人，且多從口鼻而入，此時(shí)身體首先會(huì)以肺來抵抗，所以燥易傷肺。肺臟調(diào)節(jié)全身之氣，包括呼吸清氣，所以肺臟是氣的交換場(chǎng)所。一旦燥癥入肺，會(huì)引起干咳，痰量少，氣喘，胸悶等癥狀。有肺臟病史的人容易引發(fā)急、慢性支氣管炎、支氣管哮喘、肺結(jié)核、慢性肺氣腫等病癥。
食補(bǔ)方案：
多吃能夠起到潤(rùn)肺作用的汁多水多的蔬菜水果和性平的藥物，少吃干果和大寒大熱的藥物。針對(duì)肺臟病人咽喉、肺臟的病癥，富含大量水分的食物能夠充分滋養(yǎng)敏感部位，平衡干燥的氣候，同時(shí)為人體補(bǔ)充豐富的維生素與營(yíng)養(yǎng)。味甘、性平的中藥對(duì)人體不會(huì)產(chǎn)生較大刺激，又能起到滋陰、潤(rùn)肺的作用，協(xié)助肺臟病癥患者的康復(fù)治療。而那些油份大，易上火，影響消化的干果類食品，多吃會(huì)加重患者咽喉的不適，性溫?zé)岬乃幬锒喑砸惨滓鹑梭w炎癥。
適宜吃
1.水果：如梨、西瓜、獼猴桃等
2.藥物：枸杞子、百合、麥冬
不宜多吃
1.干果：如桂圓、干荔枝、果仁等
2.藥物：人參、桂圓
食療：苦瓜祛心火，蓮藕防秋燥
1.苦瓜: 苦瓜有清熱祛心火，解毒，明目，補(bǔ)氣益精的作用。
煩熱口渴：鮮苦瓜 1 個(gè)，切斷去瓤，切片，水煎服；
中暑：取鮮苦瓜 1 個(gè)，截?cái)嗳ト�，納入茶葉后，遮蓋好，懸掛通風(fēng)處陰干，每次取茶葉和苦瓜6~9 克，水煎或泡開水代茶飲。
常見的家常菜式有“涼瓜炒田雞”、“涼瓜排骨”、“釀涼瓜”。最簡(jiǎn)單的是煮苦瓜湯:取鮮苦瓜半斤，去瓤切塊，加瘦肉100克切塊，放鍋內(nèi)加適量水同煮，熟后加適量鹽調(diào)味食用。此湯有清熱解暑之效。
2.蓮藕: 蓮藕味甘，性平，有消炎化淤、清熱解燥、止咳化痰之功效。
潤(rùn)肺化痰：選新鮮白蓮藕洗凈去皮，榨為藕汁，加蜂蜜調(diào)勻，每日早上飲用，可防秋燥，并能潤(rùn)肺止咳化痰。
化血淤：選嫩藕洗凈去皮生吃，這個(gè)時(shí)節(jié)吃有助于化解產(chǎn)婦體內(nèi)的淤血。
常見的家常菜式有炒藕片、藕丁、炸藕盒、蒸藕盒，或用于煮藕湯：取鮮藕半斤切塊，加排骨半斤，放鍋內(nèi)加適量水同煮，熟后加適量鹽調(diào)味食用。此湯有清潤(rùn)祛燥之效。
藥補(bǔ)：宜以清補(bǔ)、平補(bǔ)為主
“秋季進(jìn)補(bǔ)，要以清補(bǔ)、平補(bǔ)為主。”據(jù)劉教授介紹，清代食醫(yī)王孟英的清暑益氣湯在這個(gè)時(shí)節(jié)能起很大作用，它主要以西洋參、麥冬、石斛以及粳米、甘草益氣生津；以西瓜翠衣、黃連、知母、荷梗、竹葉清熱消暑，利尿除煩，幾種藥的配合，清熱解暑、養(yǎng)陰生津的效果很好�？傊�，現(xiàn)在進(jìn)補(bǔ)主要側(cè)重于養(yǎng)陰、補(bǔ)氣——
常見的養(yǎng)陰藥有：枸杞、玄參、玉竹、麥冬，均可促進(jìn)津液的分泌，并具有免疫調(diào)節(jié)的作用。
常見的補(bǔ)氣藥有：人參、黃芪、白術(shù)、茯苓，能益氣培元。不過在劑量上難以拿捏，最好找專業(yè)中醫(yī)師問診。
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