春節(jié)是中華民族最熱鬧、最喜慶的日子。家家戶戶，親朋好友聚在一起免不了要美美地吃上幾天，玩上幾天。但無(wú)節(jié)制的吃喝玩樂(lè)也會(huì)對(duì)我們的身體造成一定程度的傷害。

營(yíng)養(yǎng)飲食過(guò)新年

雞、魚(yú)、蝦、蟹……高蛋白、高脂肪的菜肴是春節(jié)餐桌的主要菜肴，再加上頻頻飲酒，或不注意食品衛(wèi)生，春節(jié)期間你的身體可能不堪重負(fù)，因此要過(guò)節(jié)期間市民注意飲食安全，不能暴飲暴食，以防止出現(xiàn)高血脂、體重驟增等不良后果。

蔬菜不可少

家庭餐桌上越來(lái)越豐盛，到了春節(jié)更是頓頓離不開(kāi)魚(yú)肉葷腥。然而，市民卻常感覺(jué)到疲勞倦怠、胃腸脹氣。其實(shí)，市民不妨多吃一些蔬菜，便可以解除這些身體危機(jī)。

新鮮蔬菜是一種堿性食物，不僅含有豐富的纖維素，而且能夠中和體內(nèi)多余的酸性物質(zhì)，維持人體新陳代謝的需要。其中，蔬菜中的纖維素可解油膩、維持胃腸正常蠕動(dòng)、預(yù)防便秘。比如：蘿卜，芹菜，辣椒等。當(dāng)然，蔬菜種類還有好多，每一種都有去油膩、助消化的作用，所以，市民應(yīng)盡可能吃得全面一點(diǎn)，不要有偏愛(ài)。

水果可防病

春節(jié)里享受美味時(shí)卻不能忽略身邊的水果。它能夠調(diào)節(jié)改善人體的代謝機(jī)能，預(yù)防各種疾病、增進(jìn)身體健康。如蘋(píng)果富含多種維生素及礦物質(zhì)，具有生津止渴、補(bǔ)腦助血、安眠養(yǎng)神，治療慢性腹瀉、減肥等功效。梨子富含糖分、維生素、礦物質(zhì)及果膠等。性寒涼，具有降壓化痰、潤(rùn)燥和津的功效�？人�、痰多的老年人更應(yīng)多吃。

零食莫亂吃

春節(jié)期間，一般人家里都準(zhǔn)備了各種各樣的糖果、瓜子、花生等小食品，或招待客人，或自己享用。再加上春節(jié)期間，或看電視，或打牌聊天，順便吃點(diǎn)零食是很自然的事情，因而節(jié)日里常常吃掉平時(shí)好幾倍甚至是十幾倍的瓜子糖果。而瓜子糖果中的糖分和香料，盡管可以讓食物更加可口，但過(guò)多的食用攝取，就容易讓人嘴干舌苦、情緒激動(dòng)，甚至出現(xiàn)莫名其妙的憤怒。如孩子出現(xiàn)了這種癥狀，家長(zhǎng)應(yīng)該讓孩子們立即停止食用甜食香果。

春節(jié)要打好“保胃戰(zhàn)”

一般來(lái)說(shuō)，每次春節(jié)后醫(yī)院的消化道科總是人頭攢動(dòng)的。他們大多感到胃部不適、有些還會(huì)有胃部疼痛感甚至伴有惡心、腹脹、噯氣、“燒心”等癥狀。那究竟是什么原因引起的呢？消化道專家解釋說(shuō)其實(shí)這些癥狀的罪魁禍?zhǔn)拙褪俏杆徇^(guò)多。

在正常人的胃和十二指腸中，胃酸對(duì)黏膜的侵襲力和黏膜的防衛(wèi)力達(dá)到一種動(dòng)態(tài)平衡，因而不會(huì)對(duì)胃黏膜造成損害。但當(dāng)這種平衡遭到破壞，胃就會(huì)生病了。胃酸過(guò)多導(dǎo)致酸性物質(zhì)不斷腐蝕胃黏膜，形成胃脹，并產(chǎn)生消化不良、食欲不振等癥狀。據(jù)了解，60%以上的胃病是由胃酸分泌不正常引起的。因此，如果你感到胃部有些“反酸”，或者有點(diǎn)“潮”的時(shí)候，可以先服用一些控制胃酸分泌的藥，比如洛賽克等來(lái)緩解不適的感覺(jué)。

要保證有一個(gè)美好的假期，除了在節(jié)日中與家人朋友團(tuán)聚，身體方面的調(diào)整也是很重要的。只有有了健康的身體，才能好好享受假期。為此，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家和消化道專家給出了在春節(jié)假期中護(hù)胃的幾點(diǎn)建議：

一養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，杜絕胃酸分泌過(guò)多的情況。

1.首先要注意飲食，掌握好一個(gè)量和度。按照中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗，春節(jié)是一年里最大的一個(gè)節(jié)日，在那期間，家家戶戶都會(huì)大魚(yú)大肉。但是大家千萬(wàn)不能被春節(jié)時(shí)這樣滿桌可口的菜肴給迷惑了，要知道適量、適度對(duì)于腸胃才是最好的，否則只會(huì)適得其反。

2.合理安排作息時(shí)間。在春節(jié)黃金周期間，親朋好友的相聚比較多，容易讓生活變得沒(méi)有規(guī)律，這對(duì)每個(gè)人的胃腸都是一種莫名的傷害。因此合理安排好自己的作息時(shí)間、盡量做到生活有規(guī)律顯得尤為重要。

3.對(duì)于外出的朋友，合理的行程也很重要，一定要時(shí)時(shí)注意不同地方溫差的變化，好好保護(hù)自己的胃。另外還有一個(gè)小竅門(mén)可以告訴大家，如果晚上洗個(gè)熱水澡，加快血液循環(huán)，這樣可以洗去假期多日活動(dòng)所帶來(lái)的疲乏。

二、如果出現(xiàn)了前面提到的胃酸過(guò)多的癥狀，也不要過(guò)分驚慌。你可以選用一些適當(dāng)?shù)乃幬�，如洛賽克以抑制胃酸分泌，然后去醫(yī)院就診也是必不可少的。相信大家如果能夠做到以上幾點(diǎn)，就一定能打好這場(chǎng)假日“保胃戰(zhàn)”，那今年的春節(jié)對(duì)于大家就一定是一個(gè)開(kāi)心、難忘的假期了。

春節(jié)九種減肥吃法

春節(jié)時(shí)要抵制各種美味的誘惑并非易事，不過(guò)，在放開(kāi)肚皮大吃了一個(gè)假期之后，我們卻又不愿意看到自己變胖了的事實(shí)。聽(tīng)聽(tīng)減肥專家的建議，有一些“減肥吃法”，可以讓我們?cè)诠?jié)日中既享受了口福，又能控制住體重：

1.過(guò)節(jié)更要重視吃早餐。因?yàn)樵绮蛯�幫你在一天�?nèi)對(duì)食物有節(jié)制力。所以，即使過(guò)節(jié)因看電視看得晚，早上起得晚，也要注意吃早餐。

2.餐前喝一碗營(yíng)養(yǎng)豐富、低熱量的湯，魚(yú)湯、蔬菜湯、雞蛋湯都可。這樣你在用餐時(shí)就不會(huì)吃太多。

3.有專家介紹，吃飯時(shí)大約20分鐘左右，大腦才有飽的反應(yīng)，所以要減慢進(jìn)食速度，等待“飽”的反應(yīng)�？汕�萬(wàn)不能以肚“撐”為“飽”。

4.人在閑著沒(méi)事時(shí)，會(huì)下意識(shí)地想吃東西，這時(shí)，可以喝杯茶，或站起來(lái)放松一下四肢，以消除吃的欲望，別信手抓點(diǎn)什么就吃。

5.節(jié)日里，人們最容易一邊看電視一邊漫不經(jīng)心地吃零食，不知不覺(jué)吃進(jìn)了好多多余的食品。因此，茶幾上最好少放零食，即使要吃一點(diǎn)，也最好不要吃甜點(diǎn)和花生等高熱量的零食。

6.盡量不喝甜飲料和開(kāi)胃酒，這兩樣?xùn)|西熱量很高，會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪，特別要當(dāng)心。

7.多吃魚(yú)、蛋來(lái)代替肉類。少吃肉類，一周最多不超過(guò)3~4次，最好吃禽類的肉。如果能以魚(yú)肉代替豬肉，則更好。

8.少吃油炸食品和甜點(diǎn)蛋糕，這些食品是肥胖的罪魁禍?zhǔn)住?/p>

9.每餐用過(guò)，請(qǐng)刷牙。刷了牙，口腔清潔，不但感覺(jué)舒服，可保持可口腔衛(wèi)生，你還會(huì)因?yàn)樗⑦^(guò)了牙而不再吃東西。

節(jié)內(nèi)控制飲食節(jié)后避免孤單

中老年健康過(guò)年

春節(jié)佳期即將到來(lái)，平�？偸敲γβ德档膬号�也在這個(gè)時(shí)節(jié)紛紛往家趕，期盼著與父母共度一個(gè)充滿親情的節(jié)日。最高興的莫過(guò)于平常孤單的父母。為了歡迎子女的歸來(lái)，父母?jìng)優(yōu)楣?jié)日添加了不少雞鴨魚(yú)肉、山珍海味。這些高熱量、脂肪的食品也就成了春節(jié)期間每天都要上演的重頭戲。心情愉悅加上兒孫滿堂，使得中老年人在美食當(dāng)前往往失去免疫力。

控制飲食保健康

中老年人在節(jié)日期間的暴飲暴食，不但給腸胃增加了許多負(fù)擔(dān)，更是在節(jié)日過(guò)后，體重一路飆升，從而為“三高”的入侵埋下隱形的禍害。據(jù)調(diào)查，高血壓、高血脂、高血糖等“富貴病”已經(jīng)成了危害中老年人健康的主要疾病，而肥胖是正是“三高”的主要誘因�，F(xiàn)在中國(guó)約有6000多萬(wàn)肥胖的人群，而超重的人數(shù)更是達(dá)到了2億，其中中老年人占了絕大部分。