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寶寶缺鐵長(zhǎng)不高 常吃4類補(bǔ)鐵食物

最后,就來(lái)一起看看含有鐵元素的食物吧。

寶寶吃什么補(bǔ)鐵

動(dòng)物肝臟:肝臟是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品。含鐵量高且吸收率好,容易進(jìn)食和消化,而且不容易引起過(guò)敏,特別適合給寶寶吃。豬肝鐵的含量為最高,每100毫克含29.1毫克,羊肝為17.9毫克,牛肝為8.8毫克,而雞肝含鐵量為最低,每百克雞肝只含8.5毫克鐵。

雞蛋黃:在過(guò)往的認(rèn)知里,雞蛋黃是最好的補(bǔ)鐵食物,不過(guò)經(jīng)研究表明,雞蛋黃的含鐵量雖高,但吸收率較低(每100克雞蛋黃含鐵7毫克,鐵吸收率只有3%),但雞蛋是常見食物,食用保存方便,各種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,從綜合角度來(lái)看,它排第二名還是實(shí)至名歸的。

血豆腐:煮過(guò)的動(dòng)物血凝塊,俗稱血豆腐,動(dòng)物血的營(yíng)養(yǎng)豐富,含鐵量高,吸收率高如100克豬血含鐵260毫克,相當(dāng)于豬肝中鐵含量的10倍,從古代開始,就一直是補(bǔ)血佳品。人體對(duì)鐵的需求有一定限制,血豆腐由于含鐵量太高,反而不適合大量食用。

黑木耳:每100克黑木耳里含鐵98毫克,比動(dòng)物性食品中含鐵量最高的豬肝高出約5倍,比菠菜高出30倍。但黑木耳的吸收率相比之下較低,而且黑木耳有潤(rùn)腸作用,對(duì)腸胃虛弱的寶寶不太合適。

寶寶缺鐵主要跟攝入鐵元素不足、生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)快或者體內(nèi)消耗過(guò)多鐵所致。平時(shí)寶媽們一定要隨時(shí)觀察寶寶的言行舉止,及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),不要讓寶寶養(yǎng)成挑食的壞習(xí)慣。