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紅酒+美食養(yǎng)生 養(yǎng)顏防癌癥

對于女性來說,適量地喝點(diǎn)紅酒有助血液循環(huán)。但紅酒有很多種,如何喝才能起到養(yǎng)生的效果呢,不妨看看小編的介紹。

紅酒養(yǎng)生

1、抗衰防老化:

紅葡萄酒中的萃取物,可控制皮膚的老化。紅酒中含有在植物界中常出現(xiàn)的強(qiáng)力抗損壞物質(zhì),并且存在10種以上的成分,特別是所含有生成紅色素的成分,能防止損壞活性氧氣,功效非常明顯。

2、產(chǎn)后恢復(fù):

優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒中含有豐富的鐵,對女性非常有好處,可以起到補(bǔ)血的作用,使臉色變得紅潤。同時(shí),女性在懷孕時(shí)體內(nèi)脂肪的含量會有很大增加,產(chǎn)后喝一些葡萄酒,其中的抗氧化劑可以防止脂肪的氧化堆積,對身材的恢復(fù)很有幫助。

3、預(yù)防多種癌癥:

葡萄酒除富含人體所需的8種氨基酸外,還有豐富的原花青素和白黎蘆醇。原花青素是保衛(wèi)心血管的標(biāo)兵,白黎蘆醇則是出色的癌細(xì)胞殺手。目前已經(jīng)有越來越多的研究顯示,每天喝一定量葡萄酒,可以有效預(yù)防乳腺癌、胃癌等疾病。不過要提醒大家,購買時(shí)一定要選正規(guī)廠家生產(chǎn)的葡萄酒。好的葡萄酒完全由葡萄發(fā)酵而成,味道甘酸、微甜,不含任何添加劑。那種喝起來比較甜的葡萄酒(除特殊工藝發(fā)酵的甜酒外),都加入了很多糖,大家還是少喝為好。

在了解了紅酒的諸多養(yǎng)生功效以外,你一定已經(jīng)迫不及待地想知道有哪些美味又養(yǎng)生的紅酒美食在等著你了吧?下面就為你一一揭曉。

紅酒美食養(yǎng)生養(yǎng)顏

一、紅酒雪梨

紅酒雪梨是西餐中一道有名的甜品,既可以滋陰潤肺、去痰止咳,又有促進(jìn)血液循環(huán)、美容養(yǎng)顏的功效。這道美食具有清補(bǔ)、清火、去燥、安神、補(bǔ)血等功效,是一款節(jié)日的時(shí)令好甜品。

原料:紅酒700ml,水晶梨一個(gè),冰糖適量,肉桂粉少許或桂皮一塊,檸檬半個(gè)

做法:1、水晶梨去皮去核對半切開,放入泡有檸檬的清水中防止變色;

2、紅酒倒入鍋中,放入冰糖、肉桂粉,煮至冰糖溶化;

3、放入水晶梨,中小火煮至紅酒翻滾,小火繼續(xù)煮一個(gè)小時(shí);

4、放入冰箱中冷藏幾個(gè)小時(shí)再食用口感更佳。

提示:1、如果水晶梨較小的話,可以放兩個(gè),去皮不必切開即可。

2、如果不習(xí)慣肉桂粉的味道也可不放。