食用紅色的水果,才是唾手可得的延伸之道。難怪營(yíng)養(yǎng)學(xué)家會(huì)開(kāi)玩笑的說(shuō):“幸好亞當(dāng)當(dāng)初在伊甸園里啃的蘋果是紅色的,如果他碰巧啃了一只青蘋果,那作為后代子孫的我們,說(shuō)不定就沒(méi)有那么好的抵抗力,挨過(guò)大自然帶來(lái)的風(fēng)雨雷電了。
用紅色水果來(lái)進(jìn)行“水果法”,它可以使身體內(nèi)部煥然一新。
紅色水果的紅色秘密
除了養(yǎng)生的功能外,每一種紅色的水果還有著自己不為人知的秘密。
櫻桃:我們對(duì)于它的回憶大多是奶油蛋糕上的驚艷一現(xiàn)或者是糖水罐頭里浩浩蕩蕩的一群。新鮮櫻桃,色澤艷麗,質(zhì)感豐實(shí)。它的鐵含量尤其高,每百克可達(dá)6 ̄8毫克,具有促進(jìn)血紅蛋白再生及防癌的功效。櫻桃中鐵含量很高,是特別適合女性吃的水果,有補(bǔ)虛養(yǎng)血的功效。
草莓:吃草莓能培養(yǎng)耐心,因?yàn)樗鼘儆诘桶萸o植物,生長(zhǎng)過(guò)程中易受污染,因此,吃之前要經(jīng)過(guò)耐心清洗:先摘掉葉子,在流水下沖洗,隨后用鹽水浸泡5 ̄10分鐘,最后再用涼開(kāi)水浸泡1 ̄2分鐘。之后,你才可以將這粒營(yíng)養(yǎng)豐富的“鮮維生素丸”吃下。
西瓜:西瓜汁中還含有多種重要的有益健康和美容的化學(xué)成分。西瓜的這些營(yíng)養(yǎng)成分,易被皮膚吸收,對(duì)面部皮膚的滋潤(rùn)、營(yíng)養(yǎng)、防曬、增白效果好。
蓮霧:蓮霧是一種很好的潤(rùn)肺劑。民間有“吃蓮霧清肺火”之說(shuō)。人們把它視為消暑解渴的佳果,習(xí)慣用冰糖蓮霧治干咳無(wú)痰或痰難咯出。