大家都知道，一般在生完寶寶以后一定要注意調(diào)養(yǎng)自己的身體，不然肯定會出現(xiàn)一些疾病，所以現(xiàn)在就為大家介紹產(chǎn)后媽媽的飲食調(diào)理原則，到底有哪些？怎么吃才會有營養(yǎng)價值？

原則一：加強(qiáng)蛋白質(zhì)攝取，其中包括動物蛋白質(zhì)和植物蛋白質(zhì)。

這類食物被人體消化后，會變成小分子的氨基酸，氨基酸是身體組織建造修補的主力，新媽媽多補充一些蛋白質(zhì)的食物，會讓產(chǎn)后傷口快速愈合。另外，氨基酸還可以刺激腦部分泌出一些讓人心情振奮的化學(xué)物質(zhì)，所以在月子里多吃蛋白質(zhì)，還可以有效減少產(chǎn)后憂郁癥的發(fā)生呢。 蛋白質(zhì)金牌菜——鐵板串燒 這道菜由素火腿、素鮮尤、素魚丸、青椒和芹菜在鐵板上燒烤而成， 配以鮮香的調(diào)味醬，令人胃口大開。

特點：素火腿等原料都是由大豆蛋白制作而成的，是極佳的蛋白質(zhì)來源，天然植物蛋白更容易被人體吸收，而且不會增加腸胃的負(fù)擔(dān)。

原則二：加強(qiáng)維生素B的攝取。五谷類和豆類含有較豐富的維生素B群，可以促進(jìn)身體的能量代謝，還具有幫助提高神經(jīng)系統(tǒng)作用和加強(qiáng)血液循環(huán)的功效，對于產(chǎn)后器官功能恢復(fù)有很大益處。 維生素B金牌菜——革命濃湯 特選菜“革命濃湯”就是由富含維生素B的老南瓜泥制作而成的。 特點：此湯色澤金黃，濃香誘人，入口幼滑，食之能補中益氣，養(yǎng)血美顏。

原則三：適量攝取纖維質(zhì)，促進(jìn)排便的順暢。產(chǎn)后由于缺乏運動，常常造成排便困難，所以纖維質(zhì)的攝取對新媽咪而言很重要。 在排毒通便方面， 沒有什么比蔬菜水果更天然有效的了。 纖維質(zhì)金牌菜——相思蘆薈 將新鮮蘆薈和西芹、白果、腰豆放在一起燴炒。 特點：色澤豐富，清淡爽口，可以補充大量維生素C，富含植物纖維。

原則四：補鐵增血氣。水果中，紅棗維生素C和鐵含量最多，紅棗還含有大量的葡萄糖和蛋白質(zhì)。中醫(yī)認(rèn)為，紅棗是產(chǎn)婦最好的補品，它具有補脾活胃、益氣生津、調(diào)整血脈和解百毒的作用。 補血金牌菜——雪梨紅棗燉銀耳 雪梨紅棗燉銀耳是滋補佳品，這道菜用紅棗，銀耳，枸杞加冰糖雪梨燉制而成。

通過上面的介紹，相信大家都了解了，所以生完寶寶以后的媽媽可以多吃一些蛋白質(zhì)的食物，也可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果，這樣也是有效的預(yù)防便秘的發(fā)生的呢。