②鐵:鐵是造血原料,胎兒通過胎盤的主動轉(zhuǎn)運作用從母體血漿中攝取鐵。如果鐵補充不足,可造成母體生理性貧血,嚴重者導(dǎo)致嬰兒出生時貧血。孕婦如有貧血癥,生產(chǎn)時易出現(xiàn)低熱或出血等合并癥,且產(chǎn)后體能恢復(fù)緩慢;胎兒易感染,抵抗力差,生長發(fā)育遲緩。孕前一定要攝取足夠的鐵質(zhì),含鐵豐富的食物有:牛奶、豬肉、雞肉、雞蛋、大豆、海藻類等。
③鋅:人體內(nèi)重要的酶系統(tǒng)幾乎都離不開鋅。膳食中的鋅進入人體后會調(diào)節(jié)細胞分化,進而影響生長發(fā)育。
3、維生素
①維生素A:母體維生素A缺乏可引起胎兒先天性畸形。維生素A維護正常視覺功能,促進人體生長發(fā)育,保護免疫系統(tǒng)功能完整性及骨質(zhì)正常代謝,預(yù)防缺鐵性貧血的發(fā)生。
②B族維生素:包括維生素B2、維生素B6、維生素B12。維生素B2缺乏可引起口腔炎、角膜炎、皮膚病。孕婦缺乏維生素B2可造成妊娠高血壓綜合征和胎兒發(fā)育不全。維生素B6與蛋白質(zhì)和脂肪代謝的關(guān)系非常密切。維生素B12對于遺傳物質(zhì)的合成有重要作用,對細胞——尤其是腦細胞的發(fā)育和成熟尤為重要。
③維生素C:維生素C的作用是促進人體對鐵的吸收,促進白細胞的吞噬功能,增強人體免疫能力,維護人體抗過敏能力,維持激素分泌的平衡,促進細胞正常代謝,加強血液的凝固及增加抵抗力。
④維生素D:維生素D促進身體對鈣的吸收和在骨中的沉積,還具有免疫調(diào)節(jié)功能,可以改變?nèi)梭w對感染的反應(yīng)。維生素D存在于動物肝臟、魚肝油和蛋類等食物中,日光照射皮膚可幫助合成維生素D。
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